¿Alguna vez te has preguntado cuántas onzas hay en una taza? Ya sea que estés cocinando, horneando o simplemente siguiendo una receta, saber las medidas exactas puede marcar la diferencia entre un plato delicioso y uno mediocre. En este artículo, te desvelaremos la respuesta tanto para una taza seca como para una taza húmeda. Descubre estos datos interesantes que te serán de gran utilidad en la cocina. ¡Así que ponte el delantal y presta atención!
Cuántas onzas hay en una taza? Una pregunta muy útil para saber la respuesta a la hora de cocinar. A veces es necesario convertir una receta de onzas a tazas. Tal vez su báscula medidora esté enterrada en lo profundo del fondo del armario, pero su confiable taza medidora esté a mano. En cualquier caso, es útil conocer la conversión.
La onza es una unidad de medida constante que aparece en todas las medidas de la cocina. Por lo tanto, no es raro encontrarse en una situación de ala cerrada en la que necesita convertir o determinar la cantidad de onzas en una taza. Si bien a muchos les puede resultar desafiante, especialmente si no les gustan los números, el secreto es que la conversión es bastante fácil una vez que se conocen los conceptos básicos. No te preocupes, aquí encontrarás todas las respuestas.
Una onza frente a una taza
La onza, más comúnmente utilizada en Estados Unidos y Reino Unido, es una unidad de peso. Una onza pesa alrededor de 28,53 gramos y es una unidad de peso pequeña. Por otro lado, una taza mide principalmente el volumen al cocinar.
Cuántas onzas hay en una taza?
Bueno, la respuesta puede ser complicada porque no todas las medidas son iguales. La respuesta sencilla es: Depende de lo que estés midiendo. Con ingredientes líquidos el cambio es sencillo, pero con ingredientes secos se vuelve un poco más complicado.
La respuesta a esta pregunta también depende del sistema de medición de su país y del tipo de ingredientes que esté midiendo. Por ejemplo, en Estados Unidos, 1 taza equivale a 8 onzas. En el Reino Unido, 1 taza equivale a 10 onzas.
Ingredientes líquidos
Cuando se trata de líquidos, la respuesta es sencilla y fácil de recordar. Los líquidos se miden en onzas líquidas. 1 taza contiene 8 onzas líquidas. Esto se aplica a todos los líquidos. Entonces;
- 1/8 de taza = 1 onza
- 1/4 taza = 2 onzas
- 1/3 taza = 2 ½ onzas
- 1/2 taza = 4 onzas
- 2/3 taza = 5 onzas
- 1 taza = 8 onzas
- 1 ½ tazas = 12 onzas
- 2 tazas = 16 onzas
- 2 ½ tazas = 20 onzas
- 3 tazas = 24 onzas
- 4 tazas = 32 onzas
Ingredientes secos
La conversión es un poco más complicada para los ingredientes secos. Cuando los escritores de recetas como yo medimos los ingredientes secos en tazas, es más probable que hablemos de ello. volumen que el peso. El peso real depende de la densidad del ingrediente que estás midiendo.
Por ejemplo, 1 taza de espinacas frescas pesa aproximadamente 1 onza. Mientras que una taza de chispas de chocolate, que son más densas, pesa alrededor de 6 onzas.
¿Cuál es la diferencia entre onzas (oz.) y onzas líquidas (fl. oz.)?
La simple diferencia es que una onza mide los ingredientes secos, mientras que las onzas líquidas miden los ingredientes líquidos. Además, las onzas miden el peso de los ingredientes secos, mientras que las onzas líquidas miden el volumen del líquido.
Diferentes sistemas de medición para una taza
El sistema de medición de tazas de EE. UU. es diferente al sistema del Reino Unido. Por ejemplo, mientras que en EE.UU. una taza pesa 8 onzas, en el Reino Unido, Australia y Canadá una taza pesa 10 onzas.
Para convertir medidas secas, la fórmula simple es: 1 onza = 1/8 de taza. La conversión para medidas húmedas en EE. UU. es: 8 onzas líquidas = 1 taza. En el Reino Unido, sin embargo, es 10 onzas líquidas = 1 taza.
Ingredientes húmedos versus secos
Al calcular onzas, muchas personas confunden líquidos con sólidos. Las onzas generalmente se dividen en onzas secas y onzas líquidas.
Para trabajar con ingredientes secos debes usar onzas, para líquidos usa onzas líquidas. Para los ingredientes secos necesitarás una báscula; Para los ingredientes húmedos necesitarás una taza medidora húmeda. Ejemplos de ingredientes secos son sal, harina, bicarbonato de sodio en polvo, cacao en polvo, levadura en polvo, azúcar, leche en polvo, etc. Los ingredientes húmedos son agua, aceite, huevos, leche líquida, yogur y miel.
Asegúrate de utilizar la taza medidora correcta para cada tipo de ingrediente. Por ejemplo, evite usar tazas medidoras húmedas para ingredientes secos, especialmente al hornear.
Cómo llenar tazas medidoras secas
Un vaso medidor de líquidos puede ser un vaso de plástico o un vaso de vidrio con una línea medidora en el costado. Por el contrario, una taza medidora de ingredientes secos está diseñada para contener una cantidad específica de ingredientes secos. Por lo tanto, es necesario alisar los ingredientes con un cuchillo de mantequilla después del relleno. Para llenar tus tazas medidoras secas puedes hacer lo siguiente:
- Paso 1 – Para usar la taza medidora seca, primero coloque la taza medidora en un recipiente.
- paso 2 – Vierte con cuidado los ingredientes secos en la taza.
- paso 3 – Cuando esté lleno hasta arriba, puedes nivelarlo y verter el exceso en el bol.
- Etapa 4 – Puedes consultar la varilla medidora en la taza o colocarla en la báscula para pesar.
Cómo llenar una taza medidora húmeda
Es más fácil llenar el vaso medidor de líquidos que uno seco. Los vasos están equipados con un borde vertedor para facilitar la transferencia del líquido desde el lugar de almacenamiento al vaso. El borde vertedor evita que el líquido se derrame.
- Paso 1: Vierta con cuidado el líquido en la taza medidora.
- paso 2: Verifique la línea de medición en el costado para realizar un seguimiento de la medición.
- paso 3: Si necesitas pesarlo, puedes utilizar tu báscula.
¿Cuántas onzas hay en una taza de agua?
- 1/4 taza = 2 onzas
- 1/3 taza = 2 ½ onzas
- 1/2 taza = 4 onzas
- 1 taza = 8 onzas
¿Cuántas onzas hay en una taza de jarabe de arce?
- 1/4 taza = 3 onzas
- 1/3 taza = 4 onzas
- 1/2 taza = 6 onzas
- 1 taza = 12 onzas
¿Cuántas onzas hay en una taza de cacao en polvo?
- 1/4 taza = 0,9 onzas
- 1/3 taza = 1,2 onzas
- 1/2 taza = 1,3 onzas
- 1 taza = 3 ½ onzas
¿Cuántas onzas hay en una taza de harina?
- 1/4 taza = 1 onza
- 1/3 taza = 1 ½ oz
- 1/2 taza = 2 ¼ onzas
- 1 taza = 4 ½ onzas
¿Debo usar tazas medidoras o básculas?
Los ingredientes líquidos se pueden medir con la misma precisión en tazas como con una balanza medidora. Ahora que conoces la práctica conversión de que hay 8 onzas en una taza, puedes alternar entre las dos como desees.
Si una receta dice que hay que medir un ingrediente seco en tazas, simplemente hazlo. El recetario tuvo en cuenta la cantidad de ingredientes y determinó la cantidad adecuada para usted. Eso sí, presta mucha atención a lo que dice la receta. preparar el ingrediente. Una taza de espinacas finamente picadas pesa un poco más que una taza de espinacas sueltas. Del mismo modo, una taza de queso rallado pesa más que una taza de trozos de queso porque puedes contener más cantidad.
Si la receta requiere medidas de ingredientes secos en onzas, siempre es más preciso usar una escala medidora en lugar de convertirlos a tazas. A menos que tengas una báscula de medir, el blog El rey Arturo hornea tiene una tabla completa de cuánto pesa realmente una taza de varios ingredientes secos, en onzas y gramos.
Finalmente, la cantidad de onzas en una taza está determinada por los ingredientes de la taza. La copa puede tener el mismo volumen pero diferente peso. Este cálculo es fácil una vez que comprende las matemáticas básicas utilizando la tabla de conversión proporcionada. Asegúrese de seguir las medidas de su receta para obtener el mejor resultado. Consulte otras publicaciones de medición similares que podrían interesarle:
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