Las trufas de chocolate Garri: ¡Un delicioso placer para tus sentidos! No hay duda de que el chocolate es uno de los manjares más adorados por todos. Y cuando se trata de trufas de chocolate, ¡la tentación se vuelve irresistible! Ahora, imagina combinar la sofisticación de las trufas con la intensidad del chocolate Garri. ¡Simplemente una explosión de sabor! En esta deliciosa guía, te llevaremos a un viaje por el mundo mágico de las trufas de chocolate Garri. Descubre cómo estas pequeñas delicias se han convertido en el icono culinario de los paladares más exigentes. Desde su origen hasta los secretos para prepararlas tu mism@, ¡prepárate para un artículo lleno de dulce encanto y placer para tus sentidos!
Sé que lo digo mucho, que me emociono cada vez que creo una receta especial. Esta vez estoy muy emocionado de compartir este increíble y dulce regalo con todos ustedes. Yo lo llamo trufa de Garri, sí, has oído bien… trufas de Garri. Si creciste con pasteles de garri, entenderás esta trufa de garri. Es una receta de 3 ingredientes que te dejará con ganas de más. ¿Has pensado alguna vez en combinar garri con chocolate? Bueno, ¿es todo lo que podrías pedir? Postre nigeriano que dice «Nigeria».
¿Qué es Garri?
Para mis lectores que se preguntan qué es Garri, Garri es una sustancia en polvo hecha de yuca fermentada. Se puede preparar con la consistencia deseada, p. B. fino, semifino y grueso. Utilicé la textura fina de garri para esta receta. Garri está disponible en todas las tiendas africanas y asiáticas y también resulta muy asequible.
Si nunca has comido pastel de garri, probablemente fuiste a una escuela secundaria muy elegante y no te permitieron explorar tu infancia interior, jajaja. Los ingredientes para esta receta son muy fáciles de obtener y se pueden encontrar en cualquier lugar de Nigeria y en todo el mundo. También usé bebida de chocolate Milo y maní como guarnición. Si eres goloso y te encanta entretener a los demás, entonces esto es para ti.
Nota: Utilice chocolate de alta calidad. Compra la variedad con al menos 62% de cacao o más
Puedes elegir entre chocolate blanco, con leche y negro.
¿Qué hay en mi trufa Garri?
500 g de chocolate o más (cualquier tipo servirá)
2 tazas de garri (blanco)
330 g de leche condensada
2 cucharadas de mantequilla
Milo o cacao
maní triturado
Unos pistachos triturados para decorar
Brandy o ron (opcional)
Cómo hacerlo
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Coloca una sartén a fuego lento y agrega la mantequilla, dejando que se derrita. Agrega la leche condensada y mezcla con la mantequilla. Cocine durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté bien mezclado. Cocine a fuego lento, deje enfriar un poco. En este punto, agregue brandy o ron si lo usa y revuelva hasta que esté bien combinado.
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Agrega el garri a la mezcla de leche condensada y mantequilla, mezcla como Eba hasta que esté bien incorporado, moja la mano en agua y sacude el exceso de agua, forma bolitas con el garri o usa de otra manera un molde (yo usé cubitos de hielo). bandejas para algunos)
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Colocar en el frigorífico durante 30 minutos.
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Mientras espera que se enfríe el garri enrollado, parta el chocolate en trozos pequeños y derrítalos en agua hirviendo. Asegúrate de que el recipiente no toque el agua y revuelve hasta que se derrita. Alternativamente, puedes derretirlo en el microondas durante unos 30 segundos, pero ten cuidado de no quemarlo.
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Coloca un trozo de papel pergamino en una bandeja y reserva. Con una cuchara o un tenedor, sumerja los garri enrollados en el chocolate uno a la vez y colóquelos con cuidado en la bandeja. Repite este proceso hasta que todo el garri esté cubierto con el chocolate de tu elección. Adorne con nueces y Milo o cacao si lo desea. Deja reposar el chocolate en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente. Esta trufa garri se conserva en el frigorífico hasta 10 días.
Si te encanta esta trufa garri, te encantará mi receta de crumble de manzana para dos.
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trufas de garri
Sé que lo digo mucho, que me emociono cada vez que creo una receta especial. Esta vez estoy muy emocionado de compartir este increíble y dulce regalo con todos ustedes. Yo lo llamo trufa de Garri, sí, has oído bien… trufas de Garri. Si creciste con pasteles de garri, entenderás esta trufa de garri. Es una receta de 3 ingredientes que te dejará con ganas de más. ¿Has pensado alguna vez en combinar garri con chocolate? Bueno, ¿es todo lo que podrías pedir? Postre nigeriano que dice «Nigeria».
Porciones: 15 trufa
Costo: £4
Ingredientes
- 500 GRAMO chocolate o más Cualquier chico lo haría
- 2 tazas por garri Blanco
- 330 GRAMO leche condensada
- 2 cucharada manteca
- Milo o cacao
- unos cacahuetes aplastada
- unos pistachos picado para decorar
- brandy o ron Opcional
instrucciones
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Coloca una sartén a fuego lento y agrega la mantequilla, dejando que se derrita. Agrega la leche condensada y mezcla con la mantequilla. Cocine durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté bien mezclado. Cocine a fuego lento, deje enfriar un poco. En este punto, agregue brandy o ron si lo usa y revuelva hasta que esté bien combinado.
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Agrega el garri a la mezcla de leche condensada y mantequilla, mezcla como Eba hasta que esté bien incorporado, moja la mano en agua y sacude el exceso de agua, forma bolitas con el garri o usa de otra manera un molde (yo usé cubitos de hielo). bandejas para algunos)
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Colocar en el frigorífico durante 30 minutos.
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Mientras espera que se enfríe el garri enrollado, parta el chocolate en trozos pequeños y derrítalos en agua hirviendo. Asegúrate de que el recipiente no toque el agua y revuelve hasta que se derrita. Alternativamente, puedes derretirlo en el microondas durante unos 30 segundos, pero ten cuidado de no quemarlo.
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Coloca un trozo de papel pergamino en una bandeja y reserva. Con una cuchara o un tenedor, sumerja los garri enrollados en el chocolate uno a la vez y colóquelos con cuidado en la bandeja. Repite este proceso hasta que todo el garri esté cubierto con el chocolate de tu elección. Adorne con nueces y Milo o cacao si lo desea. Deja reposar el chocolate en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente. Esta trufa garri se conserva en el frigorífico hasta 10 días.
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Esta receta se publicó originalmente en el blog en 2015. Todas las imágenes son nuevas y también se ha agregado algo de texto. No se hicieron grandes cambios en la receta ya que es perfecta y nunca ha fallado, pero sustituí Milo por cacao y chocolate blanco por chocolate negro.
Trufas de chocolate Garri – Preguntas frecuentes
¿Qué son las trufas de chocolate Garri?
Las trufas de chocolate Garri son deliciosos bombones elaborados con la mejor selección de chocolate. Estas trufas se caracterizan por su textura suave y cremosa, y su sabor intenso a chocolate. Son el regalo perfecto o el postre ideal para cualquier ocasión.
¿Cuál es la historia detrás de las trufas de chocolate Garri?
Las trufas de chocolate Garri tienen su origen en la pasión por el chocolate de nuestro fundador, Roberto Garri. Desde hace más de 20 años, Roberto ha perfeccionado su receta de trufas de chocolate, utilizando los ingredientes más finos y un proceso de elaboración tradicional. Hoy en día, las trufas de chocolate Garri se han convertido en un referente de calidad y sabor en el mundo del chocolate gourmet.
¿Cuáles son los ingredientes de las trufas de chocolate Garri?
Las trufas de chocolate Garri están elaboradas con los siguientes ingredientes de alta calidad:
- Chocolate negro: Utilizamos chocolate negro de calidad premium con un alto porcentaje de cacao para obtener un sabor intenso y equilibrado.
- Nata: Utilizamos nata fresca para lograr la textura suave y cremosa de nuestras trufas.
- Manteca de cacao: La manteca de cacao le da a nuestras trufas una textura suave y sedosa.
- Azúcar glas: Utilizamos azúcar glas para endulzar nuestras trufas y lograr la consistencia adecuada.
¿Son las trufas de chocolate Garri aptas para veganos?
No, nuestras trufas de chocolate Garri contienen nata, por lo que no son aptas para veganos. Sin embargo, ofrecemos otras opciones de chocolates veganos en nuestro catálogo para satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes.
¿Cuál es el tiempo de vida útil de las trufas de chocolate Garri?
Para garantizar la frescura y el sabor de nuestras trufas de chocolate Garri, recomendamos consumirlas dentro de los 15 días posteriores a la compra. Mantenlas en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
¿Dónde puedo comprar las trufas de chocolate Garri?
Puedes comprar nuestras trufas de chocolate Garri en nuestra tienda online en www.garrichocolate.com. También puedes encontrar nuestros productos en tiendas gourmet y selectas en diversas ciudades del país.
¿Ofrecen envío de las trufas de chocolate Garri?
Sí, realizamos envíos de nuestras trufas de chocolate Garri a nivel nacional. Podrás seleccionar la opción de envío durante el proceso de compra en nuestra tienda online.
¿Tienen opciones personalizadas para regalos?
Sí, ofrecemos opciones de empaque personalizado para regalos especiales. Puedes añadir una tarjeta o mensaje personalizado a tu pedido durante el proceso de compra en nuestra tienda online.
¿Cómo puedo contactar al equipo de Garri Chocolate?
Puedes ponerte en contacto con nuestro equipo de Garri Chocolate a través del formulario de contacto disponible en nuestra página web www.garrichocolate.com/contacto. Estaremos encantados de atender tus consultas y brindarte la mejor experiencia posible.
