¿Sabías que ahora puedes hornear sushi en casa de manera fácil y deliciosa? ¡Sí, así como lo lees! La última tendencia en TikTok ha llevado al mundo de la cocina a otro nivel, mostrando una receta viral de sushi al horno que ha dejado a todos con la boca abierta. Si eres amante de esta famosa comida japonesa y estás buscando una alternativa creativa y divertida para disfrutarla, ¡no puedes perderte este artículo! Te enseñaremos paso a paso cómo preparar esta receta que se ha vuelto tan popular en las redes sociales. Así que ponte el delantal, enciende el horno y prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa opción de sushi al horno. ¡Acompáñanos en esta aventura gastronómica que está revolucionando la forma de cocinar sushi!
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La cazuela de sushi es la versión en cazuela de un rollo de sushi. ¡Perfecta para comidas compartidas, esta receta de sushi al horno, fácil e increíblemente cremosa, es una tendencia que no querrás perderte!
Una receta de rollo de sushi deconstruida súper popular se está apoderando de TikTok. Se llama cazuela de sushi, que tiene algunos de los componentes de un rollito californiano pero se presenta como una cazuela.
Mientras que el rollo de California tiene un sabor fresco con un poco de crujiente de zanahorias y pepinos, el sushi al horno es abundante y cremoso con el toque justo.
Sin embargo, la mejor parte es cómo se come. Dado que es un rollo de sushi dispuesto en una sartén, simplemente saca una porción del tamaño deseado y luego la envuelve en una hoja de nori para obtener el bocado perfecto.
¿Qué es la cazuela de sushi?
Las recetas virales de TikTok van desde giros inteligentes de los favoritos clásicos hasta tendencias de comida salvaje que son simplemente… cuestionables. Sin embargo, definitivamente deberías probar el sushi al horno.
Imagínese desmantelar un rollo de sushi y hornearlo como si fuera una cazuela; ¡Esta es la cazuela de sushi!
Para esta versión de nuestro rollo de sushi favorito, el California Roll, no necesitas una estera de bambú.
Comparo la cazuela de sushi con el rollo de California porque ambos contienen palitos de cangrejo y arroz para sushi. Pero para comer esta increíble cazuela de sushi, debes sacar una porción y colocarla en una hoja de nori para obtener un bocado grande y abundante.
¡No es de extrañar que este sea un plato popular para compartir!
Por qué te encantará esta receta
Ya sea que no esté seguro de qué llevar a la comida compartida o quiera cambiar la opinión de las personas que piensan que «nunca podrían comer sushi», ¡no puede perderse este plato viral!
Lo mejor de la cazuela de sushi:
- Simplemente: Si odias enrollar tu propio sushi en casa, puedes guardar la estera de bambú en el armario de la cocina, ya que no la necesitarás para esta versión de sushi. ¡Simplemente coloque el arroz para sushi, el condimento furikake y la cremosa imitación de cangrejo encima y deje que el horno haga el trabajo!
- Agradable para la multitud: La cazuela de sushi tiene componentes similares a los rollos de sushi, pero es más rica y está llena de más especias, lo que la convierte en un plato fácil y popular. Seguramente disfrutarás del delicioso y reconfortante sushi al horno, fácil de compartir.
- Versátil: Esta receta básica para hornear sushi ya es deliciosa, pero puedes adaptarla a cualquier gusto. ¡Mezcla otros tipos de mariscos, agrega tus ingredientes de sushi favoritos, cambia los condimentos o ajusta los condimentos a tu gusto!
¿A qué sabe el sushi al horno?
La cazuela de sushi tiene un sabor rico, cremoso y abundante, con el toque justo de Sriracha.
La mezcla de arroz pegajoso para sushi es una delicia para comer una hoja de nori a la vez. También está condimentado con furikake, una especia japonesa que le da un toque umami.
Esta deliciosa y adictiva cobertura derretida está hecha con imitación de cangrejo desmenuzado, queso crema, mayonesa Kewpie y Sriracha. Puedes condimentar esta mezcla como quieras, pero no tienes que preocuparte de que la mayonesa y el queso crema hagan que la cazuela de sushi tenga un sabor abrumadoramente rico.
La textura parecida al papel y el sabor salado de las hojas de algas equilibran perfectamente el cremoso sushi horneado.
Y como alguien que come hojas de nori como refrigerio, a veces también como uno o dos trozos extra después de cada bocado de cazuela de sushi, jaja.
¿Es saludable la receta de sushi al horno viral?
Si nos fijamos en los componentes individuales de la cazuela de sushi, este plato no es precisamente el más saludable.
El cangrejo de imitación no es carne de cangrejo real, sino pescado finamente picado con aglutinantes y ingredientes procesados para darle sabor y prolongar su vida útil.
El queso crema y la mayonesa Kewpie también son ricos en calorías y todos sabemos que es importante cuidar las porciones al comer arroz.
Finalmente, cabe mencionar que el condimento para arroz furikake, como todos los condimentos, debe disfrutarse con moderación debido a su contenido de sal.
En general, esta receta viral pretende ser una comida reconfortante que sea especialmente deliciosa cuando se comparte con sus seres queridos. Disfrútelo atentamente en ocasiones y reuniones especiales, tal como lo haría con cualquier receta salada de cazuela.
¿Cuáles son los beneficios de TikTok Sushi Bake?
Sushi Bake tiene todo lo que hace que un plato sea perfecto para comidas compartidas y reuniones grandes. Es simple, relajante y lo mejor para compartir.
¡Todo lo que tienes que hacer es colocar los ingredientes en capas en una fuente para horno y el pastel estará listo en solo 40 minutos!
Todos pueden compartir el sushi horneado caliente tomando una porción ellos mismos, ¡así que prepara muchas láminas de alga nori!
También me gusta cómo puedes modificar esta receta de sushi al horno con tus mariscos, verduras o especias favoritas. He compartido algunas ideas deliciosas a continuación sobre lo que puedes agregar a esta receta.
Ingredientes para la receta para hornear sushi
- cangrejo de imitación – Puedes usar cualquier marisco que te guste, pero la imitación de cangrejo es la más fácil de preparar para una cazuela de sushi.
- queso crema – La cremosidad y riqueza del queso crema distinguen el sushi horneado de un rollo de sushi normal. Combina perfectamente con los sabrosos sabores del plato.
- mayonesa kewpie – La mayonesa Kewpie tiene un sabor umami, picante y dulce. Ayuda a darle a la mezcla cremosa de cangrejo un sabor completo. ¡Así que no la reemplaces con mayonesa normal!
- Sriracha – Siéntete libre de ajustar la cantidad de Sriracha en tu cazuela de sushi para adaptarla a tus preferencias personales.
- Arroz para sushi – Incluso si la cazuela de sushi no está enrollada, debes usar arroz pegajoso para que mantenga su forma después de hornearlo.
- vinagre de arroz – La acidez del vinagre de arroz ayuda a equilibrar los sabores del sushi horneado. ¡Haga un movimiento de corte y levantamiento (¡no revuelva!) mientras lo incorpora al arroz.
- Condimento furikake – Las especias umami, las algas, las semillas de sésamo y las hojuelas de pescado de Furikake añaden un toque aún más rico a tu sushi horneado. Debería ser fácil de encontrar en las tiendas de comestibles asiáticas.
- Cebollas verdes – Opcionalmente se pueden utilizar cebolletas picadas para decorar.
- Hojas de nori – Los recipientes perfectos para los cremosos y adictivos bocados de sushi. Nori también es un delicioso refrigerio de algas por sí solo.
Herramientas necesarias para preparar una receta de sushi al horno
Adiciones y reemplazos de ingredientes para la cazuela de sushi
Salmón
Depende de ti si solo quieres agregar algo Salmón Agréguelo a esta receta de sushi al horno o úselo para reemplazar por completo la imitación de carne de cangrejo. usuario de tiktok @gaming_foodiequien está detrás del video sobre cómo hornear sushi que tiene casi un millón de me gusta, recomienda freír el salmón al aire a 400 °F durante 9 minutos.
mango
Nos encanta agregar un poco de dulzura para equilibrar los platos ricos y salados de nuestro hogar. Y para la cazuela de sushi, recomiendo añadir unas tiras maduras. Mangos a su mezcla de imitación de cangrejo para obtener un contraste dulce y picante. 😋
Queso cheddar rallado
¿Quieres que tu sushi al horno tenga queso? Solo agrégalo queso cheddar rallado ¡Agréguelo a la capa de cangrejo antes de hornear y le garantizo que incluso a los niños les encantará esta reconfortante cazuela!
Cómo hacer cazuela de sushi
Ingredientes:
Herramientas que necesitas:
Instrucciones:
PASO 1: Reúne los ingredientes para tu sushi al horno.
PASO 2: Precalienta el horno a 400°F.
PASO 3: Desmenuza la imitación de cangrejo sobre un tazón, luego agrega el queso crema ablandado, la mayonesa Kewpie y la Sriracha. Mezclar todo bien y reservar.
ETAPA 4: Mezclar el arroz de sushi con vinagre de arroz. Transfiera y aplaste uniformemente en el fondo de la fuente para hornear.
PASO 5: Presiona la capa de arroz y agrega la mitad del condimento furikake. Agrega la mezcla de cangrejo y espolvorea el resto del condimento furikake encima.
PASO 6: Rocíe la cazuela de sushi con más mayonesa Kewpie y Sriracha.
PASO 7: Hornee durante 25 minutos y luego decore con cebolletas picadas.
PASO 8: Servir con hojas de nori. ¡Disfrutar!
Qué servir con sushi al horno
El sushi al horno es el mejor plato compartido porque es reconfortante, abundante y se puede compartir.
La receta viral no requiere guarniciones pesadas, por lo que recomiendo simplemente servir su cazuela de sushi con rodajas de aguacate, rodajas de pepino fresco o simples camarones asados.
Si puedes conseguir un poco de tobiko o huevas de pez volador de calidad, puedes agregarlo como aderezo a tu sushi horneado. Estas huevas de pescado de color rojo anaranjado no solo llaman la atención, sino que su sabor salado y su consistencia crujiente también las convierten en una combinación perfecta para la deliciosa cazuela de sushi.
También puedes explorar nuestra colección de las mejores recetas virales de TikTok para tu próxima cena familiar.
Es posible que le guste la divertida ensalada asiática de pepino como aperitivo o la tostada de yogur Air Fryer como postre para acompañar su sushi horneado.
Consejos para preparar una receta de sushi al horno
¿Quieres que hornear sushi sea aún más fácil? Aquí hay algunos consejos útiles:
- Depende de ti decidir cómo picar los palitos de cangrejo. Algunas personas juran que es más rápido con un cuchillo, pero también puedes simplemente enrollar el cangrejo de imitación entre tus manos y separar las hebras.
- Se recomienda incorporar el vinagre al arroz de sushi cocido. mientras todavía hace calor. El arroz caliente absorbe mejor el vinagre y la acidez del vinagre descompone el almidón del arroz, creando un arroz de sushi sabroso que no se deshace.
- En lugar de revolver, use la espátula para “levantar y cortar” mientras incorpora el vinagre al arroz. También puedes enfriar el arroz con un ventilador mientras lo mezclas para eliminar la humedad y ayudar a que los granos mantengan mejor su forma para el sushi horneado.
- Presiona el arroz enfriado en el fondo de la fuente para hornear para que la cazuela de sushi no se deshaga cuando la saques.
Cómo almacenar una cazuela de sushi
Si quieres preparar esta receta de sushi al horno con antelación o te sobran, aquí tienes algunas pautas de almacenamiento:
- Refrigerador: Transfiera la cazuela de sushi enfriada a un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador. Para obtener la mejor experiencia, consuma dentro de 2 a 3 días.
- Congelador: No recomiendo congelar la cazuela de sushi ya que la textura y el sabor pueden perderse después de descongelarla. Es muy fácil de hacer de todos modos, ¡así que regálate a ti y a tus seres queridos un lote nuevo! 😉
- Calentamiento: Puedes meter la cazuela de sushi en el frigorífico y luego recalentarla en el horno a 180°C durante 10 minutos. Simplemente ajuste el tiempo según sea necesario hasta que se caliente por completo.
¿Puedes usar arroz normal para sushi al horno?
Recomiendo usar arroz de grano corto real en lugar de arroz normal para el sushi al horno. Incluso si no enrolla el sushi, aún querrá arroz para sushi pegajoso y con almidón para obtener la mejor textura que no se deshaga al dividir la cazuela de sushi.
¿Puedes hacer una cazuela de sushi sin palitos de cangrejo?
¡Absolutamente! Puedes combinar este arroz de sushi al horno con cualquier marisco. Por ejemplo, prepare una cazuela de sushi de salmón fácil y rápida triturando puré de salmón frito al aire. Salmón con queso crema, mayonesa y Sriracha como aderezos en lugar de una mezcla de imitación de cangrejo.
Preguntas frecuentes sobre la cazuela de sushi
¿Cómo se hizo popular la cocción de sushi?
La cazuela de sushi ganó rápidamente popularidad durante la pandemia, pero todavía hay debate sobre sus raíces. Algunos creen que puede ser acreditado a Mimi Qiu Reyesun famoso artista de uñas filipino, mientras que otras fuentes lo comparan con los Poke Bowls y Spam Musubi de Hawái.
¿El sushi al horno se come frío o caliente?
Puedes comer sushi al horno frío o caliente, pero es mejor servirlo caliente para que la capa de cangrejo aún se derrita y el arroz quede agradable, masticable y pegajoso. Pero, sinceramente, a veces me como las sobras de la cazuela de sushi directamente del frigorífico si me da pereza recalentar la cazuela. 😂
instrucciones
- Reúne los ingredientes para tu sushi al horno.
- Precalienta el horno a 400°F.
- Desmenuza la imitación de cangrejo sobre un tazón, luego agrega el queso crema ablandado, la mayonesa Kewpie y la Sriracha. Mezclar todo bien y reservar.
- Mezclar el arroz de sushi con vinagre de arroz. Transfiera y aplaste uniformemente en el fondo de la fuente para hornear.
- Presiona la capa de arroz y agrega la mitad del condimento furikake. Agrega la mezcla de cangrejo y espolvorea el resto del condimento furikake encima.
- Rocíe la cazuela de sushi con más mayonesa Kewpie y Sriracha.
- Hornee durante 25 minutos y luego decore con cebolletas picadas.
- Servir con hojas de nori. ¡Disfrutar!
Observaciones
- ¿Quieres una forma rápida y sencilla de picar una imitación de cangrejo? ¡Enrolla los palitos de cangrejo entre tus manos y luego separa las hebras!
- Use una espátula para incorporar el vinagre al arroz y córtelo en rodajas. El arroz caliente también absorbe mejor el vinagre y hace que el arroz para sushi sea más sabroso y no se deshaga.
- No olvides presionar el arroz enfriado en el fondo de la fuente para hornear para que la cazuela de sushi no se deshaga después de cocinarla.
Información nutricional:
Producir: 6
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 86Grasa total: 4gÁcidos grasos saturados: 1gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 2gColesterol: 6 mgSodio: 134 mgCarbohidratos: 11gFibra: 0gAzúcar: 2gProteína: 1g
*Tenga en cuenta que toda la información nutricional es sólo una estimación. Los valores varían según la marca. Por lo tanto, le recomendamos que los calcule usted mismo para lograr los resultados más precisos.
Diploma
La cazuela de sushi es esencialmente un rollo de sushi deconstruido cuyos componentes están en capas, similar a una cazuela.
Todavía tienes el clásico arroz de sushi y cangrejo de imitación, pero la cazuela de sushi lleva el rollo de California al siguiente nivel al hacerlo más cremoso y derretido al hornearlo con queso crema y mayonesa Kewpie.
Tampoco faltan sabores en esta alternativa fácil a los rollos de sushi, ya que contiene sriracha para darle el toque necesario y condimento furikake en el arroz para darle un toque umami.
¡Saca un poco de la fuente para hornear y envuelve la adictiva cazuela de sushi en nori para obtener el bocado perfecto!
Déjate llevar por la tendencia de hornear sushi porque merece su reconocimiento, al igual que otras recetas pandémicas que arrasaron en Internet. (¿Recuerdas el café Dalgona y la granola para panqueques?)
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