¿Buscas una opción rápida y deliciosa para tus comidas? ¡No busques más! En este artículo, te mostraremos cómo preparar unos deliciosos wraps de pollo y lechuga con una increíble salsa de maní. Estas envolturas son fáciles de hacer, perfectas para aquellos días ocupados en los que necesitas una comida ligera pero sabrosa. ¡Prepárate para vivir una explosión de sabores en cada bocado con esta receta llena de ingredientes frescos y vibrantes! Sigue leyendo y descubre cómo hacer wraps fáciles de pollo y lechuga con salsa de maní. ¡Te garantizamos que se convertirán en uno de tus platos favoritos!
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Estos wraps de pollo y lechuga con salsa de maní son la cena perfecta entre semana. ¡Disfruta de una comida fácil y abundante con calidad de restaurante en menos de 30 minutos!
No es necesario ir a un restaurante asiático para disfrutar de rollitos de pollo y lechuga con salsa de maní. ¡Esta receta rápida y deliciosa es fácil de preparar incluso en las noches ocupadas!
Los rollitos de pollo y lechuga también son un excelente aperitivo y seguramente dejarán a sus invitados pidiendo más.
Abundante y llena de nutrientes, todo cocinero casero debería conocer esta increíble receta.
¿Qué son los Wraps de pollo y lechuga con salsa de maní?
Estos rollitos de pollo y lechuga con salsa de maní no son los rollitos de pollo promedio.
En lugar de tortillas de harina, se sirven pollo, arroz y vegetales mixtos crujientes perfectamente sazonados. lleno de vitaminas En su lugar hojas de lechuga alto en carbohidratos Tortillas.
No me malinterpretes, me encantan las tortillas de harina, pero si tenemos una opción baja en carbohidratos como estos wraps de lechuga sin sacrificar la delicia del wrap de pollo, ¡regístrate!
El relleno es pollo molido frito a la perfección con cebollas verdes, ajo, jengibre fresco y chile serrano. También contiene arroz integral, por lo que cada wrap es una comida completa.
La estrella de este plato, sin embargo, es la salsa de maní. Básicamente es mantequilla de maní cremosa mezclada con salsa de soja para darle un toque umami, un poco de miel para endulzar y aceite de sésamo para darle ese delicioso sabor y aroma a nuez.
Y como un artista dando los toques finales a su obra maestra, estos rollitos de pollo también están cubiertos con pepinos en rodajas, perejil y jugo de lima fresco en rodajas de lima. 😋
Por qué te encantará esta receta
¡No te limites a los rollitos de lechuga y pollo de restaurante! Abrace al chef que lleva dentro con esta receta que se describe mejor como:
- Perfecto para personas ocupadas y hambrientas: El hecho de que esté ocupado no significa que deba conformarse con una cena en el microondas. ¡Satisface tu hambre sin sudar en la cocina con estos Wraps de lechuga y salsa de pollo y maní!
- Wraps de pollo más saludables: ¡Los rollitos de pollo también pueden ser saludables! Estos rollitos de pollo y lechuga están repletos de proteínas, fibra y diversos nutrientes para una comida abundante y nutritiva.
- Versátil y favorito del público: ¡Sirve estos wraps especiales a tus seres queridos, disfrútalos como preparación de comida entre semana o disfrútalos como un aperitivo popular en tu próxima fiesta!
¿A qué saben los wraps de lechuga y pollo con maní?
Los rollitos de pollo y lechuga con salsa de maní tienen un sabor bien redondeado.
Obtienes la envoltura de lechuga fresca y crujiente por fuera, mientras que el pollo, el arroz y las verduras crujientes crean un relleno que es literalmente relleno.
La carne picada queda tierna y ofrece una sinfonía de umami, dulzor y un poco de picante gracias a las especias base y por supuesto a la cremosa salsa de maní.
Y si odias las envolturas empapadas y empapadas, ¡estas envolturas son para ti! Disfrute del contraste entre el pollo, las verduras crujientes y el arroz integral masticable. 🤤
Siéntase libre de realizar algunos cambios aquí y allá. Tal vez dale aún más sabor a tus rollitos de lechuga, agrega otros aderezos crujientes o sírvelos con tus salsas favoritas.
¿Son saludables los wraps de pollo y lechuga?
Los rollitos de pollo y lechuga son más saludables que los rollitos de pollo habituales de un restaurante de comida rápida.
Primero, ¿sabías que las tortillas de harina pueden tener muchas calorías? Entonces, si comparamos un wrap de pollo normal con un wrap de pollo y lechuga, este último es definitivamente la mejor opción desde una perspectiva de salud.
El wrap de esta receta, lechuga, es un buena fuente de vitamina A!
¿Y el interior de nuestros wraps de lechuga? Es tan bueno como afuera.
La fibra se obtiene del arroz integral y la jícama y la proteína del pollo molido. La fibra y las proteínas combinan perfectamente, ya que llenan y son potencialmente saciantes. ayudarte a controlar los antojos.
La deliciosa salsa de maní también debería facilitarte la incorporación de otras verduras crujientes a estos wraps, haciéndolos aún más digeribles.
¿Cuáles son los beneficios de los wraps de lechuga?
No hay motivo para tener “hambre”: ni siquiera entre semana. ¡Simplemente prepare estos sencillos rollitos de lechuga y pollo y prepárese una comida abundante y nutritiva!
Lo bueno de estos wraps de lechuga es que puedes prepararlos con anticipación. Por ejemplo, puedes cocinar el relleno y guardarlo en el frigorífico.
De esta forma sólo tendrás que preparar los rollitos de pollo antes de la cena. Sólo debería tomar unos minutos y estos wraps son tan convenientes como una cena congelada para microondas sin los desagradables conservantes. 🤢
Además, estos Wraps de lechuga y pollo con salsa de maní pueden ser justo lo que necesitas para convertirte en la anfitriona favorita de todos. ¡Nadie podrá adivinar que el delicioso plato es súper fácil y no tienes que lavar una montaña de platos porque puedes servir los wraps sin ningún utensilio!
Ingredientes para wraps de pollo y lechuga con salsa de maní
- arroz integral – Además de pollo, estos Wraps de lechuga con pollo y salsa de maní también están rellenos de arroz integral rico en fibra. Se garantiza que cada paquete satisfará su hambre y al mismo tiempo garantizará que todo se mantenga saludable para el cuerpo.
- Pollo picado – Prepare estos Wraps de lechuga y pollo con maní de forma rápida y sencilla utilizando pollo molido en lugar de pechuga de pollo picada.
- Hojas de lechuga – Elige una lechuga robusta y flexible. Porque ¿quién quiere que se le caigan los mantos? Usamos lechuga romana en esta receta.
- Pepino – Las crujientes rodajas de jícama y pepino hacen que cada bocado de la lechuga sea fresco y satisfactorio.
- Jícama – Para contrastar el tierno pollo molido, también cortamos en cubitos jícama crujiente en estos rollitos de pollo.
- mantequilla de maní – Lo que hace que estos wraps de pollo y lechuga con salsa de maní sepan como si vinieran de un restaurante es la salsa de mantequilla de maní. ¡No creerás lo fácil y sencillo que es prepararlo!
- salsa de soja – Añade un toque de sabor umami a nuestra salsa de maní.
- Miel – Estos wraps de lechuga y pollo con maní y salsa de maní ofrecen una sinfonía de sabores. La salsa no sólo es sabrosa, sino que también tiene un cierto dulzor que la hace adictiva para chuparse los dedos. 😋
- aceite de sésamo – ¡Esto hace que nuestra salsa de maní sea aromática, con sabor a nuez y simplemente deliciosa!
- aceite de oliva – Para freír nuestros ingredientes.
- Agua – Para ajustar la consistencia de la salsa de maní.
- Ajo – La base sustanciosa perfecta para la carne picada.
- Jengibre – El sabor cálido y picante del jengibre salteado agrega otra capa de sabor a las especias base del pollo.
- pimiento serrano – Esto le da un toque picante a nuestros wraps salados y dulces.
- Cebolla verde – Utilizamos tanto la parte blanca como la verde de la cebolleta.
- Perejil – Para darle un toque de color antes de servir nuestros Wraps de lechuga con pollo y salsa de maní.
- cal – El jugo de lima cítrico y picante completa perfectamente estos rollitos de lechuga.
Herramientas necesarias para hacer wraps de pollo y lechuga con salsa de maní
- Cuchillo para cortar los ingredientes
- sartén para cocinar el relleno de estos wraps de lechuga
- tazones para mezclar para mezclar los ingredientes
- espátula para remover los ingredientes mientras los cocinamos en la sartén
Adiciones y reemplazos de ingredientes para wraps de lechuga con salsa de maní
Jícama
Si no encuentras jícama, sustitúyela Castañas de agua! También aportan un contraste delicioso y crujiente a este plato.
Salsa de chile y ajo
¿Quieres darle un toque especial a tus rollitos de lechuga y pollo con maní? Cúbrelos con un poco de esto. Salsa de chile y ajo ¡antes de servir!
Setas shiitake
La textura carnosa y el sabroso sabor terroso de Setas shiitake Conviértelos en el complemento perfecto de nuestro relleno de pollo para estos wraps de lechuga.
Cómo hacer rollitos de lechuga y pollo
Ingredientes:
Herramientas que necesitas:
Instrucciones:
PASO 1: Reúne los ingredientes para tus rollitos de pollo y lechuga.
PASO 2: Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Sofríe la parte blanca de las cebolletas, el jengibre, el ajo y el chile serrano durante 2 minutos hasta que se ablanden.
PASO 3: Agrega el pollo a la sartén y cocina de 3 a 4 minutos. Asegúrate de romper los grumos de carne con una espátula.
ETAPA 4: Mientras tanto, prepare la salsa de maní mezclando la mantequilla de maní, la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y el agua.
PASO 5: Vierta la salsa de maní en la sartén y cocine por 3 minutos o hasta que espese. Alejar del calor.
PASO 6: Agregue la parte verde de las cebolletas y la jícama y revuelva hasta que se combinen y estén cubiertas con la salsa.
PASO 7: Ensamble los rollitos de lechuga con la mezcla de arroz integral y pollo. Utilice dos hojas de lechuga para cada envoltura.
PASO 8: Cubra con rodajas de pepino y perejil picado.
PASO 9: ¡Sirve con un chorrito de lima y disfruta!
Qué servir con rollitos de pollo y lechuga
Además de la salsa de maní, también puedes servir estos rollitos de pollo y lechuga con varias salsas. ¡Esta puede ser incluso una idea divertida para reuniones para que los invitados puedan elegir la salsa que quieran!
Algunas ideas sabrosas incluyen salsa dulce y picante (¿tal vez mezclar sriracha con un poco de miel?), salsa hoisin para algo rápido y fácil, ¡o incluso aderezo de yogur!
Cuando sirva wraps de lechuga y pollo con maní, no olvide ser creativo también con los aderezos. ¡Los anacardos, las semillas de sésamo u otros chiles en rodajas son fantásticos!
¿Estás planeando un menú de cena con estos Wraps de pollo y lechuga con salsa de maní? ¡Combínalos con nuestra ensalada asiática viral de pepino y fideos ramen fáciles de TikTok!
Consejos para hacer wraps de lechuga con pollo y salsa de maní
- ¿No sabes qué lechuga usar para estos wraps? Puedes elegir hacerlo Lechuga romana o Lechuga iceberg ya que son flexibles y no se rompen fácilmente al plegarse.
- Nuestra increíble salsa de maní es, me atrevo a decir, la estrella de este platillo. Simplemente ajuste la consistencia con un poco de agua si se vuelve demasiado espesa.
- ¡Pruebe estos wraps de lechuga y pollo al estilo tailandés con salsa de maní! Simplemente combine mantequilla de maní, Leche de coco, Jugo de limaY Azúcar.😋
Cómo almacenar rollitos de lechuga
- Refrigerador: Las sobras durarán de 5 a 7 días en recipientes herméticos en el refrigerador. Sin embargo, mantenga los componentes separados (por ejemplo, hojas de lechuga, pollo, guarniciones y salsa de maní).
- Congelador: Para conservar la textura y el sabor de los rollitos de lechuga, recomiendo no congelarlos. ¡Son súper fáciles de hacer de todos modos!
- Calentamiento: Mantener los componentes de estos rollitos de lechuga en recipientes separados facilita el recalentamiento. Antes de armar, simplemente calienta brevemente el relleno de pollo en una sartén a fuego medio. Si parece demasiado seco, añade un chorrito sopa de pollo.
¿Qué va bien con los wraps de pollo y lechuga?
Además de los rollitos de pollo y lechuga con una variedad de aderezos y salsas, también puedes disfrutarlos con guarniciones como verduras encurtidas (¡las zanahorias encurtidas son perfectas!), una ensalada crujiente como la ensalada de repollo asiática o tal vez fideos como el soba con sésamo para satisfacer el antojo de un día agotador.
Las opciones de guarnición son infinitas, pero asegúrese de probar platos asiáticos, ya que los sabores complejos y sabrosos combinan perfectamente con estos Wraps de pollo y lechuga con salsa de maní.
Y para mis golosos, te tengo a ti. Aquí tienes algunas ideas de postres que puedes disfrutar después de estos wraps de lechuga:
- Pastel de melocotón y mango: está inspirado en los pasteles de postre de Jollibee y es perfecto para cualquiera que ame la comida filipina.
- Tarta de queso japonesa: ¡esta delicia es esencialmente un cruce entre bizcocho y tarta de queso!
¿Cómo se comen los rollitos de lechuga y pollo?
No necesitas ningún utensilio para comer estos wraps de pollo y lechuga. Quiero decir, esa es una de las ventajas de platos como este. ¡Son portátiles y cada pieza es como la porción perfecta!
Pero, por supuesto, también puedes servirlas cortadas y luego dejar que tus invitados preparen sus propios rollitos de lechuga. Esta sería una idea divertida para una fiesta, especialmente si presenta a los invitados una variedad de salsas, acompañamientos de relleno y aderezos.
Hablando de comidas caseras, consulte estas 25 ideas de tablas de embutidos para cada ocasión. Con estos paneles interactivos tienes garantizado ganar el premio al «Mejor Anfitrión».
Preguntas frecuentes sobre wraps de pollo y lechuga con salsa de maní
¿Qué hay en los rollitos de pollo y lechuga?
Hay muchas recetas y variaciones de wraps de pollo y lechuga, pero los ingredientes básicos son lechuga, pollo molido y salsa. El relleno de pollo se puede hacer con champiñones, castañas de agua o jícama, como en esta receta, y diversas especias y condimentos.
¿Qué vino va bien con los wraps de pollo y lechuga?
¡Estos rollitos de pollo y lechuga también son un excelente aperitivo! No dudes en combinarlos con vino blanco. Chardonnay espumoso o rosado seco, esta es mi elección personal si quieres que estos rollitos de lechuga fresca sean más picantes. 🥵
¿Qué tipo de lechuga es adecuada para los wraps de lechuga con pollo?
¿Cuántos carbohidratos netos hay en los rollitos de lechuga y pollo?
Depende de la receta, pero puedes esperar alrededor de 20,2 g de carbohidratos en los rollitos de pollo y lechuga.
instrucciones
- Reúne los ingredientes para tus rollitos de pollo y lechuga.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Sofríe la parte blanca de las cebolletas, el jengibre, el ajo y el chile serrano durante 2 minutos hasta que se ablanden.
- Agrega el pollo a la sartén y cocina de 3 a 4 minutos. Asegúrate de romper los grumos de carne con una espátula.
- Mientras tanto, prepare la salsa de maní mezclando la mantequilla de maní, la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y el agua.
- Vierta la salsa de maní en la sartén y cocine por 3 minutos o hasta que espese. Alejar del calor.
- Agregue la parte verde de las cebolletas y la jícama y revuelva hasta que se combinen y estén cubiertas con la salsa.
- Ensamble los rollitos de lechuga con la mezcla de arroz integral y pollo. Utilice dos hojas de lechuga para cada envoltura.
- Cubra con rodajas de pepino y perejil picado.
- ¡Sirve con un chorrito de lima y disfruta!
Observaciones
- Usa lechuga fuerte Lechuga romana! Lechuga iceberg También es perfecto para quienes prefieren la ensalada crujiente.
- Si la salsa de maní está demasiado espesa, ajuste la consistencia con agua según sea necesario.
- También puedes rociar estos rollitos de pollo y lechuga con salsa de maní al estilo tailandés. Simplemente combine mantequilla de maní, Leche de coco, Jugo de limaY Azúcar!
Información nutricional:
Producir: 4
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 976Grasa total: 74gÁcidos grasos saturados: 11gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 53gColesterol: 0 mgSodio: 635 mgCarbohidratos: 57gFibra: 19gAzúcar: 11gProteína: 40g
*Tenga en cuenta que toda la información nutricional es sólo una estimación. Los valores varían según la marca. Por lo tanto, le recomendamos que los calcule usted mismo para lograr los resultados más precisos.
Diploma
¡Y eso es todo con estos rollitos de pollo y lechuga con salsa de maní!
Esta receta de envoltura de lechuga es perfecta para personas ocupadas y hambrientas porque es fácil de preparar y cada envoltura de lechuga perfecta es una comida completa en todos los sentidos de la palabra.
Recibirás arroz para saciarte, pollo con nuestra salsa especial de maní para obtener proteínas y vegetales frescos y crujientes para darle textura, todo envuelto en una alternativa de tortilla baja en carbohidratos: una hoja de lechuga. 🤤
¿Estás buscando platos más deliciosos como estos wraps de pollo y lechuga, donde cada pieza que tienes en la mano garantiza el bocado perfecto? Prueba estas recetas:
