Fideos fáciles en una olla con carne molida

Una receta de pasta sencilla pero deliciosa en una olla hecha con fideos, sabrosa carne molida y salsa para pasta. ¡Todo se junta en unos 30 minutos!

Receta de pasta con carne picada

¿Piénsalo? ¿Qué se hace con la carne picada y la pasta? Esta es la receta perfecta para ti. El Los fideos de carne picada en una olla son cocinado en una rica y deliciosa salsa de tomate especiada.

Es una comida muy abundante y abundante para esas noches en las que quieres tener una cena nutritiva en la mesa en poco tiempo. ¡Es un firme favorito entre semana en mi casa!

Ingredientes simples

Esta pasta de carne molida en una sola olla está repleta de bondades, proteínas y carbohidratos llenos de energía. Utiliza ingredientes sencillos de la despensa y es rápido y fácil de preparar sin comprometer el sabor. Y por último, ¡solo una olla para lavarte!

Requiere algunos ingredientes que incluyen salsa de tomate, aceite de oliva, sal, hojuelas de chile, ajo, perejil y pasta. ¡Supongo que ya tienes la mayoría, si no todos, estos ingredientes a mano! Sin embargo, no subestimes este plato. A veces las recetas más sabrosas surgen de los ingredientes más simples. Depende de cómo manejes estos ingredientes.

Lo que necesitas para hacer estos fideos con carne molida en una olla.

• Pasta: Es difícil superar la pasta cuando se desea una comida cómoda y abundante. A todos les encanta, incluso a los niños más exigentes, y es muy versátil. Utilicé pasta rotini en esta receta porque creo que combina perfectamente la deliciosa salsa y la carne en sus remolinos. Pero cualquier otra pasta funcionaría igual de bien.
• Carne picada: La carne molida es algo que cocino con frecuencia. Se cocina rápidamente y combina bien con todo, desde guisos hasta pasteles y platos de pasta como este. A menudo preparo yo misma la carne picada porque es muy fácil y tiene un sabor especialmente fresco.
• Salsa de tomate y caldo de res: Estos forman la base de la rica y sustanciosa salsa para la pasta. También puedes utilizar caldo de pollo o de verduras si lo tienes a mano.
• Especias y Especias: Reúna un poco de ajo fresco, jengibre, cebolla, condimento italiano, hojuelas de pimiento rojo triturado, pimentón y caldo de res para darle vida a esta pasta de carne molida en una sola olla. ¡Para mí, no hay ninguna buena excusa para servir comida insulsa o aburrida!
• Espinacas, albahaca o perejil: Para obtener beneficios adicionales para la salud y un toque de color y sabor vibrantes.
• Parmesano para servir: Opcional, pero En realidad bueno si te gusta!

Cómo hacer pasta con fideos de carne picada.

• Saltear la cebolla y el ajo: Calienta el aceite en una olla grande a fuego alto. Agrega las cebollas picadas y saltea hasta que estén transparentes. Agregue el ajo y cocine durante unos 30 segundos a un minuto.
• Cocinar carne de res: Agregue la carne y cocine, partiendo poco a poco, hasta que la carne cambie completamente de rojo a marrón.
• Agregue la salsa de tomate: Me encanta verter un poco de caldo de pollo en la lata vacía y enjuagar la salsa sobrante en mi olla.
• Añade todo lo demás: Agregue todos los demás ingredientes excepto la pasta, el perejil y las cebolletas. Revuelva y deje hervir.
• Agrega la pasta y cocina: Agregue la pasta y cocine durante unos 8 minutos, luego agregue el perejil y las cebolletas. La pasta quedará jugosa, pero la salsa se reducirá a medida que se enfríe.
• recargo Sirva inmediatamente, decore con parmesano si lo desea.

PARA SERVIR

• Parmesano rallado (opcional)

¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse estos fideos One Pot con carne molida?

Podrás tener esta deliciosa comida lista para comer de principio a fin en unos 30 minutos. Perfecto para los días de semana o las malas noches en las que no tienes ganas de cocinar pero aún quieres comer algo realmente delicioso.

¿Qué debo servir con estos fideos de carne picada?

Este plato nutritivo y abundante se puede disfrutar al máximo como comida independiente o se puede servir con una o dos rebanadas de mi crujiente pan holandés o un poco de pan de ajo (nudos de ajo) para absorber los jugos morunos.

Notas de recetas.

• Siempre diré que lo mejor es preparar todos los ingredientes con antelación. Ayuda a que todo el proceso de cocción sea aún más rápido.
• Si te gusta la comida picante y picante como a mí, siéntete libre de agregar más hojuelas de pimiento rojo al gusto.
• ¿Si invitas a más personas a cenar? Puedes duplicar fácilmente la cantidad de ingredientes para alimentar a todos sin ningún trabajo o estrés adicional.
• He usado pasta rotini en esta receta, pero Fusilli, penne o espaguetis Sería genial también. Usa lo que quieras o tengas, pero revisa el paquete para poder ajustar el tiempo de cocción si es necesario.
• Si quedan sobras, aguantarán en el frigorífico cuatro días o en el congelador unos dos meses.

Algunas de nuestras recetas de pasta favoritas.

Más de mis deliciosas recetas de carne:

• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 Cebolla picado (medio)
• 2 clavos de olor Ajo Cortado
• 1 Libra carne de res molida 90% magro
• 2 TL orégano o condimento italiano
• ½ TL Hojuelas de pimienta roja
• 1 TL pimenton
• 1 hoja de laurel
• sal y pimienta sabe bien
• 2 TL caldo de pollo en polvo
• ½ TL Jengibre rallado
• 15 onzas Salsa de tomate
• 3 tazas caldo de carne
• 12 onz pasta
• Perejil Cebolleta o albahaca [for garnish]

• Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto, agrega la cebolla y saltea hasta que esté transparente.

• Agrega el ajo picado y cocina por 30 segundos.

• Agrega la carne picada y fríe a fuego medio hasta que se dore, unos 5-7 minutos.

• Agrega el orégano, las hojuelas de chile rojo, el pimentón, el jengibre rallado, la hoja de laurel, el caldo de pollo, la sal y la pimienta negra. Mezclar bien.

• Agregue la salsa de tomate y el caldo de pollo. Tapar y dejar cocinar a fuego alto.

• Agregue la pasta, reduzca el fuego a medio y cocine tapado, hasta que la pasta esté bien cocida (siga las instrucciones de cocción del fabricante), de 8 a 10 minutos. Asegúrate de revolver con frecuencia para evitar que los fideos se peguen.

• Agregue suavemente el perejil, las espinacas o la albahaca hasta que se combinen.

Calorías: 362,4calorías | Carbohidratos: 50,5GRAMO | Proteína: 27.3GRAMO | Gordo: 5.4GRAMO | Ácidos grasos saturados: 2GRAMO | Grasa poli-insaturada: 0,7GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 2GRAMO | Grasas trans: 0.3GRAMO | Colesterol: 47mg | Sodio: 810.9mg | Potasio: 873,9mg | Fibra: 3.7GRAMO | Azúcar: 5.7GRAMO | Vitamina A: 538,6UI | Vitamina C: 6.7mg | Calcio: 58.3mg | Hierro: 4mg

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