27 recetas de camote para un estilo de vida vegetariano vibrante

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, lo que significa que recibo una comisión si realizas una compra, sin costo adicional para ti. Como asociado de Amazon, gano con compras que califican. Lea mi divulgación para obtener más detalles.

Deje que estas recetas de camote agreguen un toque de color y nutrición a sus ensaladas, muffins, postres y arroces de todos los días. Estos deliciosos platos dulces y salados son una delicia.

Cuando piensas en un ingrediente versátil para alegrar tu plato, es posible que las batatas no sean lo primero que te viene a la mente. ¡Pero deberían serlo!

patatas dulces son potencias nutricionales ya que están llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. Su color naranja brillante no sólo es bonito a la vista. Es una señal del betacaroteno que contiene, lo cual es estupendo para la salud.

Cuando la comida tiene este buen aspecto, es un placer incluso antes de probarla. También hay magia en su textura. Cuando los haces puré, se vuelven maravillosamente suaves y crean una base rica y esponjosa. Debido a su consistencia única, combinan muy bien con una variedad de platos, desde pasteles hasta guisos.

El atractivo de las batatas es su versatilidad con diferentes sabores. Son amigos de las especias cálidas como la canela para los dulces y se llevan bien con el romero y la pimienta para las comidas saladas. ¡Las combinaciones de sabores son infinitas!

En Filipinas, las batatas o “kamote” son comunes durante todo el año. Son un alimento básico y, a menudo, los disfrutamos solos o como guarnición en la cena.

Después de reunir esta colección de recetas, ¡me di cuenta de que hay mucho más por explorar con esta verdura milagrosa!

Es hora de que todos mejoremos nuestro juego de batatas y profundicemos en la increíble variedad de sabores y texturas que ofrecen.

Hash de boniato, manzana y panceta

Descubre estas recetas de boniato para comidas deliciosas en tus días más ocupados.

Este Hash de Camote, Manzana y Panceta se puede preparar en tan solo 30 minutos con manzanas, canela, huevos, aceite de oliva, etc. sal kosher. Está lleno de sabor y textura y es ideal para una abundante cena entre semana.

Obtén la receta: Hash de camote, manzana y panceta

Cazuela De Camote Paula Deen

Experimente la riqueza de la cazuela de camote de Paula Deen, un acompañamiento perfecto para la temporada navideña.

Esta receta combina la textura suave del puré de batata con los sabores dulces del azúcar moreno y los malvaviscos, coronados con nueces crujientes para un sabor inolvidable.

Obtén la receta: Cazuela de camote Paula Deen

Bundt cake de boniato con glaseado de queso crema

Disfrute de nuestro Bundt Cake de camote preparado por expertos, una combinación perfecta de humedad y ricas especias de otoño.

Cada rebanada ofrece una experiencia de sabor deliciosa, complementada con nuestro glaseado de queso crema casero para darle un toque extra de lujo. Ideal para fiestas de otoño o como agradable regalo.

Obtén la receta: Bundt Cake de camote con glaseado de queso crema

Receta de patatas acordeón

¡Prueba estas recetas creativas de camote para descubrir nuevos sabores y aprovechar al máximo tus momentos en la cocina! ¿Quieres una receta sencilla para una guarnición sencilla?

Batir con él las patatas acordeón. pimienta negra, especia italiana, pimentón y mantequilla. Su corte único y su sabor mantecoso lo convierten en una opción fantástica para reuniones.

Obtén la receta: Receta de papas en acordeón

Guisado de Patatas Dulces

Echa un vistazo a esta cazuela de camote donde la riqueza del queso crema se combina con la dulzura de los malvaviscos.

Todo lo que necesitas son nueces, Harina para todo uso, clavo, azúcar moreno y algunos otros ingredientes básicos. Ofrece una maravillosa mezcla de salado, dulce y crujiente.

Obtén la receta: Guisado de Patatas Dulces

Puré de boniato con nueces

Agregue emoción a sus comidas con estas recetas de camote. Esto toma sólo de 20 a 30 minutos y utiliza sólo siete ingredientes, incluyendo dos libras de batatas, azúcar moreno, nueces pecanasy canela.

Puedes usar un Machucador o un procesador de alimentospero con esta última se obtienen patatas especialmente suaves y sedosas.

Obtén la receta: Puré de boniato con nueces

Batatas fritas de la freidora

Las patatas fritas son un acompañamiento clásico que brilla en la mesa. En lugar de freír, prepare sus batatas fritas de forma más saludable: con esto Freidora.

Esta receta contiene una deliciosa salsa a base de crema agria, brandy, mantequilla y chalotas. También puedes optar por yogur griego o mayonesa.

Obtén la receta: Batatas fritas de la freidora

— — —
Mis 5 mejores recetas virales de TikTok –Reveló! ADVERTENCIA: ¡Estas deliciosas recetas te harán la boca agua! ¿Aún quieres saber qué recetas están en la lista? Haga clic aquí para obtener LAS cinco recetas.
— — —

Ensalada de pollo y boniato

Incorpora recetas de camote en el menú de tu cena. Impresione a sus invitados a la cena con esta ensalada de camote que solo toma 35 minutos para cocinarse.

De hecho, la cena de pollo puede tomar muchas formas, pero las mejores son las nutritivas verduras y patatas.

Obtén la receta: Ensalada de pollo y boniato

Ñoquis de patata dulce

Los clásicos ñoquis de patata son imprescindibles para los amantes de la pasta. Aunque hacer la masa puede ser un desafío, vale la pena. Después de hornear las patatas en una bandeja para horno en el horno precalentado durante unos 45 minutos, déjalas enfriar.

Luego alisar las patatas cocidas con un machacador de patatas. Agregue las especias y los condimentos, mezcle y forme bolas para formar una masa.

Obtén la receta: Ñoquis de patata dulce

Receta de curry satay de camote

¿Emocionantes recetas de camote llenas de curry cremoso? Estoy a favor de todo, Curry.

Estoy muy emocionado de probar esta receta. mantequilla de manípasta de curry, salsa de sojaleche de coco y cúrcuma. ¡Todo este plato ofrece una intensa explosión de sabor, como muchos platos indios increíbles!

Obtén la receta: Receta de curry satay de camote

Nota: Todas las fotografías incluidas en este resumen se utilizan con permiso. Apoye a estos extraordinarios creadores explorando o compartiendo este artículo.🙌🏾

Muffins de batata y pastel de carne

Cuando llevaba una dieta estricta de control de peso, las patatas jugaban un papel importante en mis comidas. ¿Mi primera opción? ¡Patatas hervidas con una pizca de sal! Sin embargo, ahora me he dado cuenta de que existen formas aún mejores de incorporar las patatas a mi rutina saludable.

Estos muffins sin gluten ofrecen la oportunidad perfecta para disfrutar de una comida abundante mientras estás al tanto de todo sin sacrificar el sabor.

Obtén la receta: Muffins de batata y pastel de carne

Sopa de brócoli y boniato

¿Busca opciones familiares? ¡Prueba estas recetas de camote! A menudo disfrutamos de la sopa de patatas en la cena, especialmente los fines de semana.

Sin embargo, nunca intenté agregar brócoli. ¡Esta receta es una gran idea! Esto también incluye cebollas, caldo de verduras, aceite de oliva y nata.

Obtén la receta: Sopa de brócoli y boniato

Donuts de camote

Enriquece tu experiencia gastronómica con las deliciosas recetas de camote. Estas donas de camote son ideales para fiestas y reuniones de otoño.

Tienen toques de nuez moscada y canela, rociados con un glaseado de azúcar moreno. ¡Nunca pensé que podríamos hacer dulces con estas verduras!

Obtén la receta: Donuts de camote

Galletas de batata

Hace tiempo que mis primas y yo no horneamos juntas, así que busco recetas únicas que podamos probar en nuestro tiempo libre.

Estas galletas de batata son un proyecto inusual, ¡sobre todo porque normalmente no comen patatas! Creo que sería genial si intentaras esto para fomentar una alimentación saludable entre los niños.

Obtén la receta: Galletas de batata

Batatas salteadas

Con solo mirar estos boniatos salteados te entra hambre. Se trata esencialmente de batatas con aceite de oliva, maicena y algunas especias.

Recuerdan a las batatas fritas: llenas de sabor, crujientes y ¡aún mejores cuando se combinan con salsa alioli!

Obtén la receta: Batatas salteadas

Arroz de camote

Transforme ingredientes simples en platos extraordinarios con estas recetas de camote. Las batatas son como cualquier otra verdura: se pueden combinar con arroz para preparar una comida abundante.

Esta receta nos ayudará a preparar arroz de boniato, una estupenda alternativa al arroz de coliflor. Un procesador de alimentos facilita esto ya que ayuda a cortar las verduras en trozos pequeños.

Obtén la receta: Arroz de camote

Batatas confitadas a la antigua usanza

Cuando se trata de cocina casera, las recetas de camote suelen estar en la parte superior de la lista. ¡Recuerdo que cuando era niño disfrutaba de batatas confitadas!

Si bien en aquel entonces usábamos azúcar blanca, estoy emocionado de descubrir esta receta más saludable que usa jarabe de arce y una variedad de especias como canela, jengibre y nuez moscada.

Obtén la receta: Batatas confitadas a la antigua usanza

Increíble risotto vegano en capas

Cocine estas recetas de camote y cree una comida saludable con calidad de restaurante. Este risotto vegano en capas se compone de batatas, yaca, Caldo de vegetalesvino blanco y Pure de tomate.

Estos ingredientes se combinan con especias y condimentos. Polvo de ajo Y cominoHaz un plato abundante y nutritivo que puedas preparar en menos de una hora.

Obtén la receta: Risotto vegano en capas

Ensalada crujiente de col rizada con batatas asadas

¡Hay algo en los colores brillantes y sabores de las batatas que combinan perfectamente con las verduras! Elija esta combinación de papas asadas y col rizada para preparar ensaladas fácilmente.

Para hacerlo aún mejor, haz tu propio aderezo con hummus. mostaza de Dijonjarabe de arce y jugo de limón.

Obtén la receta: Ensalada crujiente de col rizada con batatas asadas

Chips de batata de otoño

Las patatas fritas son increíblemente adictivas. Sin embargo, los que se compran en las tiendas suelen ser demasiado salados y no saludables. ¿La solución? ¡Desarrolle una adicción saludable con papas fritas caseras!

Esta receta contiene romero, tomillo y ajo en polvo, pero puedes personalizarla agregando tus especias y condimentos favoritos.

Obtén la receta: Chips de batata de otoño

pan de camote

Al organizar reuniones festivas, las recetas de boniato pueden ser el consejo secreto para sorprender a tus invitados. Al igual que el calabacín, incluso puedes convertir esta verdura en pan.

Esta receta es una de las opciones más fáciles y saludables que puedes hacer. ¡Es posible que tus seres queridos ni siquiera se den cuenta de que contienen batatas!

Obtén la receta: pan de camote

Brownies veganos de boniato

A la parrilla, asadas o en puré: las recetas de boniato tienen algo para todos los gustos. ¿Se te antoja algo dulce? Date un capricho con estos brownies húmedos de camote.

Además de las batatas, destacan ingredientes comunes como chispas de chocolate veganas, Polvo de cacaoHarina para todo uso y jarabe de arce.

Obtén la receta: Brownies veganos de boniato

Desayuno: batatas dos veces al horno.

Entiendo el desafío de preparar un desayuno satisfactorio para una familia numerosa. ¡Afortunadamente, las recetas de camote pueden ayudar!

Este abundante desayuno con huevos, queso, patatas y salchichas no sólo es digno de Pinterest; ¡Es tan delicioso también!

Recuerda disfrutarlos el día que estén preparados para disfrutar de la frescura, ya que recalentar los huevos puede hacer que su textura sea gomosa.

Obtén la receta: Desayuno: batatas dos veces al horno.

Rollitos de batata

Estas recetas de camote son una opción segura si buscas comidas listas para comer mientras viajas. Prueba estos rollitos de patata. ¡Son súper convenientes para preparar y disfrutar!

Simplemente junte huevos, leche tibia, levadura seca, harina para todo uso, sal, azúcar y puré de camote cocido. Se vuelven esponjosos y húmedos y tienen un hermoso tono dorado.

Obtén la receta: Rollitos de batata

Batido de batata

Dale un toque diferente a tus platos clásicos con estas recetas de camote.

Si eres fanático de los batidos, descubre esta receta de arroz con coliflor, Leche de almendras, Mantequilla de almendras, semillas de chia, jengibre molido y por supuesto puré de boniato. ¡No contiene lácteos y es increíblemente cremoso!

Obtén la receta: Batido de batata

Helado vegano de boniato

¡Date un capricho con los postres de otoño más deliciosos con estas recetas de camote! Para hacer este delicioso manjar, además de una máquina para hacer helados, necesitarás puré de papas, extracto de vainilla, nueces, malvaviscos veganos y leche de coco entera.

Siempre me he preguntado sobre el sabor. malvaviscos veganos – tal vez sean tan buenos como los normales.

Obtén la receta: Helado vegano de boniato

Patatas parmesanas TikTok

¿Necesita comidas rápidas y fáciles? ¡Las recetas de camote son la respuesta! Si te sobran patatas, conviértelas en esta creación con queso.

¡Son cremosos por dentro y crujientes por todos lados! Disfrute de este abundante plato horneado como refrigerio, aperitivo o con un plato de sopa para una cena familiar.

Obtén la receta: Papas con parmesano TikTok

Preguntas frecuentes sobre recetas de batata

Diploma

¿Qué te pasa por la cabeza cuando piensas en recetas de boniato? Supongo que estamos en la misma página: ¡estoy pensando en papas fritas y puré de patatas! Son los más fáciles de hacer, ¿no?

Es realmente increíble cómo aflora nuestra creatividad al incorporar boniatos a helados y muffins. Sin embargo, las recetas de ensaladas son las que definitivamente quiero probar pronto. Son ideales para comidas rápidas y saludables en casa.

Desde que volví con mis padres después de vivir en un apartamento, ahora tengo un montón de nuevas recetas saludables para probar y compartir con ellos.

¿Estás cansado del estrés de planificar las comidas? ¡Ahorre tiempo, disfrute de la variedad y descubra la creatividad culinaria con nuestros 3 mejores juegos de comidas! 🍽️ ¿Por qué no lo pruebas? Hola fresco para recetas variadas y emocionantes, Delantal azul para cocinar de forma sencilla y gourmet, o cocinero verde ¿Por una alimentación respetuosa con el medio ambiente?