Si eres amante del sushi y te encanta experimentar en la cocina, esta receta viral de tazas de sushi con salmón al horno te va a fascinar. Olvídate de los rollos tradicionales y descubre una forma innovadora y deliciosa de disfrutar de tu plato favorito. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estas irresistibles tazas para hornear sushi, que se han convertido en toda una sensación en las redes sociales. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con una combinación de sabores única y una presentación espectacular!
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, lo que significa que recibo una comisión si realizas una compra, sin costo adicional para ti. Como asociado de Amazon, gano con compras que califican. Lea mi divulgación para obtener más detalles.
Estos moldes para hornear sushi de salmón son una versión pequeña de la tendencia viral de hornear sushi. ¡Son increíblemente fáciles de hacer y están listos en solo 35 minutos!
Probablemente hayas visto o probado la tendencia viral de hornear sushi: un rollo de sushi deconstruido que se coloca en capas y se hornea como una cazuela.
¡Es increíblemente fácil y delicioso, perfecto para comidas compartidas!
¿Pero sabías que hay una nueva tendencia en TikTok que hace que el sushi horneado sea más portátil?
Saca tu molde para muffins o cupcakes, pero esta vez úsalo para algo salado.
Estas modernas tazas de sushi de salmón al horno son una versión más dulce de la cazuela de sushi para tus antojos de sushi mientras viajas. ¡La mejor parte es que no es necesario cortar ni enrollar!
¿Qué son los moldes para hornear sushi?
Las tazas para hornear sushi son sushi horneado portátil del tamaño de un bocado. La tendencia viral presenta hojas de nori con forma de taza y rellenas de salmón y arroz para sushi.
¿Pero TikTok arruina algo bueno? Después de todo, ¿por qué cambiar algo que ya funciona? (¡Y la cazuela de sushi no solo funciona, sino que también es un éxito viral!)
Claro, es divertido sacar un trozo de la gran bandeja para hornear sushi y luego envolverlo en nori, pero ¿no hay días en los que simplemente quieres elegir, comer y repetir?
A veces es difícil dividir las hojas de nori, especialmente cuando hay invitados de visita. 😅
Y si todavía no estás convencido de probar el lindo hermano de Sushi Bake, seguramente apreciarás estas bellezas sencillas. ¡Puedes servirlos sin utensilios para que todos puedan tomar fácilmente el bocado perfecto sin tener que lavar un montón de platos!
Por qué te encantará esta receta
Las tazas de sushi de salmón al horno virales han destronado a Sushi Bake como el sushi al horno más popular de Internet, y ni siquiera estoy enojado por eso. Porque ¿a quién no le encantaría una receta que pueda proporcionarle lo siguiente?
- Pequeña diversion: Los moldes para hornear sushi son el aperitivo perfecto del tamaño de un bocado. ¡También pueden ser tu almuerzo o cena mientras viajas!
- Rapido y facil: ¡Hacer moldes para hornear sushi de salmón es muy fácil! Simplemente agregue las hojas de nori, el arroz y el salmón marinado en el molde para muffins.
- Personalizable: Puedes personalizar esta receta fácil con tus mariscos y especias favoritos. ¡Haz las deliciosas tazas de salmón más picantes o reemplaza el salmón con otro pescado!
¿A qué saben las tazas de sushi con salmón al horno?
Si te encanta hornear sushi, ¡estarás obsesionado con estos moldes para hornear sushi de salmón!
Son absolutamente deliciosos, gracias a la sabrosa mezcla de salmón, el arroz pegajoso para sushi, las increíbles láminas de umami nori y las semillas de sésamo con nueces para darle el toque final perfecto. 😋
¡Incluso puedes agregar tus condimentos y condimentos favoritos para personalizar tus tazas para hornear sushi!
Pero dejando a un lado los sabores, definitivamente disfruto la textura de estas tazas de salmón.
Por un lado, la cocción crea un delicioso contraste entre suave y crujiente. Luego, la mayonesa añade un poco de cremosidad y la masticabilidad del arroz de sushi complementa todo lo demás.
¿Son saludables las tazas para hornear sushi de salmón?
Estas tazas para hornear sushi usan salmón en lugar de imitación de cangrejo como su hermano mayor. Por tanto, podrás disfrutar de una buena fuente de proteínas que además es rica Potasio, hierro y vitaminas B12 y D.!
Sin embargo, estos moldes para hornear sushi tienen más calorías que el sushi típico.
Recordad que preparamos el salmón cortado en dados en mayonesa y salsa de soja. Sabroso, pero definitivamente un placer culpable. 😔
Lo bueno es que estos pequeños bocados son saciantes y definitivamente reconfortantes. En lugar de pedir comida rápida, disfrute de tazas de sushi con acompañamientos saludables.
¿Cuáles son los beneficios de las tazas de sushi de salmón al horno?
Estas tazas para hornear sushi son portátiles y limpias. Por supuesto, siguen siendo excelentes para comidas compartidas como el sushi horneado original, pero no necesitas ningún utensilio y nadie peleará por la última hoja de nori.
¡Incluso puedes preparar moldes de sushi de salmón para tu almuerzo o cena mientras viajas! Todo lo que necesitas son tazones para mezclar y un molde para muffins y la receta estará lista en solo 35 minutos.
Imagínese poder satisfacer sus antojos de sushi por una fracción del costo. Pero antes de que vengas a verme: no estoy diciendo que te brindarán la misma experiencia que los chefs de sushi.
Para mí, son ideales cuando es medianoche y tengo antojos de sushi pero no estoy dispuesto a arriesgarme al sushi de la gasolinera. 😂
Ingredientes para moldes para hornear sushi
- Salmón – Puedes utilizar salmón fresco o congelado siempre y cuando le quites la piel.
- mayonesa kewpie – Recomiendo encarecidamente usar mayonesa Kewpie y no mayonesa normal para estas tazas de sushi de salmón al horno. Más rica, dulce y picante, esta mayonesa japonesa combina perfectamente con los sabores umami de esta receta.
- Arroz para sushi – Aunque no vamos a rodar esta divertida versión de sushi, estas tazas de sushi serán aún más divertidas con la textura pegajosa y masticable del arroz de sushi.
- vinagre de arrozR – Al arroz cocido le añadimos un chorrito de vinagre de arroz. La acidez y dulzura del arroz de sushi con vinagre de arroz equilibran la riqueza y salinidad del salmón marinado y el nori.
- salsa de soja – Puedes usar una versión baja en sodio o cambiarla. Aminoácidos de coco!
- Sal – Sazonaremos también el arroz con un poco de sal.
- semillas de sésamo – Espolvorear con semillas de sésamo completa perfectamente estos moldes para hornear sushi.
- Cebollas verdes – Opcional para decorar, pero el sabor a cebolla también sabe muy bien con salmón.
- Hojas de nori – Es posible que tengas que cortar cada hoja de alga en cuadrados perfectos para que quepan mejor en los compartimentos para muffins.
- Aceite en aerosol antiadherente – Engrasar el molde para muffins y evitar que las hojas de nori se peguen en los moldes.
Herramientas necesarias para preparar moldes para hornear sushi.
Adiciones y reemplazos de ingredientes para tazas para hornear sushi
Salmón
Si no tienes salmón fresco, atún es la mejor opción para pescar esta receta viral de TikTok. Algunos incluso dijeron que el atún enlatado funcionaría, pero el sabor del atún fresco es inmejorable.
Aceite de ajo y chile
Asar estas bandejas para sushi durante unos segundos les dará una superficie agradable y crujiente. Pero ¿y si matamos dos pájaros de un tiro? aceite de chile con ajo crujiente como aderezo?
Los trozos de ajo le dan al plato un toque crujiente y el aceite de chile le da al plato la cantidad adecuada de picante. 🤤
palta
Estos pastelitos de sushi obtienen su cremosidad gracias a la mayonesa Kewpie del salmón, pero para disfrutar del mejor sabor, puedes cubrirlos con ingredientes frescos. palta ¡Corta antes de servir! ¡El toque de color también hace que estas tazas de sushi sean perfectas para tu cuenta de Instagram!
Cómo hacer tazas para hornear sushi de salmón
Ingredientes:
Herramientas que necesitas:
Instrucciones:
PASO 1: Reúne los ingredientes para tus tazas de sushi de salmón al horno.
PASO 2: Precalienta el horno a 400°F y engrasa ligeramente el molde para muffins.
PASO 3: Mezcle el salmón, la mayonesa y la salsa de soja en un tazón grande. Poner a un lado.
ETAPA 4: Corta las hojas de nori de manera uniforme para que se ajusten mejor al molde para muffins. Coloque las hojas de nori en cada molde para muffins.
PASO 5: En otro bol mezcla el arroz, el vinagre de arroz y la sal.
PASO 6: Llena cada taza de nori con la mezcla de arroz.
PASO 7: Cubra el arroz con el salmón marinado.
PASO 8: Espolvorea las tazas de sushi con semillas de sésamo.
PASO 9: Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos. Luego déjelo enfriar durante 5 minutos antes de retirar los moldes para hornear sushi del molde para muffins.
PASO 10: Adorne con cebolletas y sirva.
Qué servir con tazas de sushi de salmón
Sirva estas tazas de sushi de salmón horneado con sopa de miso o ensalada kani para equilibrar su rico y sabroso sabor. ¡También combinan bien con tofu frito, tempura y gyoza de cerdo!
Sin embargo, si buscas otras recetas fáciles y modernas, puedes explorar nuestra colección de las mejores recetas virales de TikTok.
Pruebe estos moldes para hornear sushi con otro plato divertido y viral como la ensalada asiática de pepino, que literalmente le da un giro a la ensalada de pepino, ajo, sésamo. 😋
Y para calmarlo todo, la mejor bebida sería el té verde. ¡Prueba Dalgona Matcha Latte para satisfacer tus antojos de matcha al estilo del café Dalgona viral!
Consejos para hacer tazas de sushi de salmón al horno
Hacer tazas de sushi de salmón al horno es tan divertido como comerlas. A continuación se ofrecen algunos consejos útiles adicionales para el proceso:
- En lugar de colocar todo en el molde para muffins, primero puedes armar cada cuadrado de nori con arroz y luego colocar estas “tazas de arroz” en el molde para muffins. Este consejo es especialmente útil para quienes experimentan grietas en la bandeja crujiente al colocarlas en el molde para muffins.
- Recomiendo arroz para sushi para tazas de sushi de salmón al horno. Pero si no está disponible, arroz jazmín es otro arroz pegajoso que funciona bien para esta receta.
- Intente colocar sus tazas de sushi de salmón al horno en la parrilla durante los últimos 30 segundos de tiempo de horneado. Esto hará que el salmón quede un poco crujiente. 😋
Cómo almacenar tazas para hornear sushi
¿Puedes preparar tazas de sushi de salmón al horno con anticipación? ¿Puedes congelar tazas para hornear sushi? Recuerde estas pautas de almacenamiento para la tendencia alimentaria viral:
- Refrigerador: Transfiera sus tazas para hornear sushi enfriadas a un recipiente hermético. ¡Se conservarán en el frigorífico hasta 2 días!
- Congelador: Al igual que con el sushi horneado, no recomiendo congelar las tazas de sushi de salmón, de lo contrario se perderá la textura. 🤢
- Calentamiento: Para recalentar los moldes para hornear sushi sobrantes, simplemente caliéntalos en el microondas. Pero incluso si te da pereza, ¡puedes disfrutarlos directamente del refrigerador!
¿De qué está hecha la cazuela de sushi?
La cazuela de sushi es un rollo de sushi que se encuentra con una cazuela. Se compone de ingredientes típicos de los rollitos de sushi: arroz de grano corto, vinagre de arroz, hojas de algas y imitación de cangrejo.
Pero como se parece más a una cazuela, la cazuela de sushi es más cremosa gracias a la mayonesa Kewpie y el queso crema. ¡La complejidad del sabor que añaden los condimentos Sriracha y furikake también hace que el sushi horneado sea adictivo!
Si esta descripción te hace babear, ¡esta es tu señal para sumarte a la tendencia del sushi horneado y probar esta receta fácil para hornear sushi en casa!
Preguntas frecuentes sobre los moldes para hornear salmón
¿Qué salmón va bien con el sushi?
Las especies de salmón de Alaska se utilizan habitualmente para el sushi. Utilice filetes de salmón deshuesados y sin piel para estos moldes para hornear salmón.
¿A qué temperatura se cocina el salmón en el horno?
La mejor temperatura para el salmón al horno depende de su punto de cocción preferido. Algunas personas están contentas con 350°F para obtener un filete rosado y blanco, pero también puedes hornear salmón a 400°F si te gusta el salmón con piel crujiente.
¿Puedes comer las sobras de la cazuela de sushi?
¡Sí! Puedes comer las sobras de la cazuela de sushi si la guardas adecuadamente en el refrigerador. Sin embargo, para obtener la mejor textura y sabor, es mejor consumirlo en un plazo de 3 días.
instrucciones
- Reúne los ingredientes para tus tazas de sushi de salmón al horno.
- Precalienta el horno a 400°F y engrasa ligeramente el molde para muffins.
- Mezcle el salmón, la mayonesa y la salsa de soja en un tazón grande. Poner a un lado.
- Corta las hojas de nori de manera uniforme para que se ajusten mejor al molde para muffins. Coloque las hojas de nori en cada molde para muffins.
- En otro bol mezcla el arroz, el vinagre de arroz y la sal.
- Llena cada taza de nori con la mezcla de arroz.
- Cubra el arroz con el salmón marinado.
- Espolvorea las tazas de sushi con semillas de sésamo.
- Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos. Luego déjelo enfriar durante 5 minutos antes de retirar los moldes para hornear sushi del molde para muffins.
- Adorne con cebolletas y sirva.
Observaciones
- ¿Se rompen las hojas de nori cuando las pones en el molde para muffins? Puedes llenarlos primero con arroz, doblar los lados para formar “cajas” y luego colocar cada pieza en el molde para muffins.
- Recomiendo encarecidamente usar arroz para sushi para obtener el mejor sabor y textura en sus tazas para hornear sushi. Pero si no encuentras arroz para sushi, te puede gustar cualquier arroz pegajoso. arroz jazmín ¡También funcionará!
- ¿Te gustan las tazas de sushi de salmón un poco crujientes por encima? Simplemente colóquelos en la parrilla durante los últimos 30 segundos de horneado.
Información nutricional:
Producir: 12
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 61Grasa total: 3gÁcidos grasos saturados: 0gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 2gColesterol: 12 mgSodio: 36 mgCarbohidratos: 5gFibra: 0gAzúcar: 1gProteína: 5g
*Tenga en cuenta que toda la información nutricional es sólo una estimación. Los valores varían según la marca. Por lo tanto, le recomendamos que los calcule usted mismo para lograr los resultados más precisos.
Diploma
Haga que hornear sushi sea portátil y sin complicaciones con la última tendencia gastronómica popular: ¡tazas para hornear sushi!
El truco viral de TikTok da forma a las hojas de nori y las convierte en tazas perfectas para arroz de sushi y salmón marinado. ¿Qué tan inteligente es eso?
Es muy fácil porque sólo tienes que montar todo en el molde para muffins.
Incluso puedes intercambiar ingredientes y agregar tus aderezos favoritos para personalizar tus muffins de sushi de salmón. 🤤
Si te gustan estos moldes para hornear sushi, te recomiendo que pruebes otras recetas virales de TikTok. Estos son algunos de nuestros favoritos:
