¿Eres un amante de la comida picante? Entonces, prepárate para deleitar a tu paladar con una receta casera llena de sabor y diversión. En este artículo, te enseñaremos a preparar unos deliciosos espaguetis con pollo picante. ¿Estás listo para disfrutar de un plato picante que te dejará satisfecho y con ganas de más? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Buscando un plato casero rico y fácil de hacer Receta de espaguetis con pollo? ¡No busque más! Esta receta seguramente agradará a la multitud y hará que todos deseen unos segundos.
Espaguetis de pollo caseros
El Espaguettis con pollo es una mezcla perfecta de deliciosa y sabrosa pasta y sabroso pollo lleno de sabor. Rápido y fácil de preparar, este plato es perfecto para una abundante cena, almuerzo u ocasión especial entre semana.
Este plato es fácil de preparar y se puede personalizar según sus preferencias gustativas. Si prefieres un plato más picante, añade unas hojuelas de pimiento rojo a la salsa. Si quieres añadir algunas verduras, puedes saltear unas setas, calabacines o calabazas junto con la cebolla. Es una excelente cena para mi familia en las noches tranquilas entre semana y en ocasiones especiales.
¿Eres amante de las pastas? deberías mirar el mio espaguetis jollof, Pasta cajún con camarones, fideos jambalaya, Y Fideos de carne picada. Puedes prepararlos todos en casa con ingredientes listos para usar.
¿De qué está hecho el pollo con espagueti?
- Pechuga de pollo – Me encanta freír mis pechugas de pollo deshuesadas y sin piel hasta que estén doradas. Deje que el pollo se descongele antes de freírlo a temperatura ambiente si está congelado. También puedes utilizar muslos de pollo o cualquier sustituto de pollo.
- aceite de oliva – para freír el pollo
- Pimentón Ahumado – Esto le dará a tu pollo un toque de humo.
- Pimienta de cayena y pimienta negra – Añade un toque picante
- Fideos espaguetis: Para esta receta utilicé fideos espaguetis. También puedes utilizar otros fideos de corte largo.
- Caldo de pollo – El caldo de pollo casero siempre añade sabor extra. Puedes comprar caldo de pollo de alta calidad en el supermercado si no tienes caldo casero.
- Tomates – Necesitas esto para la salsa.
- pasta de tomate – crea una consistencia de salsa espesa y agrega dulzura adicional.
- aceite de oliva – para freír la salsa
- Jengibre, cebolla y ajo – Necesitas estos aromáticos para darle más sabor.
- Perejil fresco – Adorne con perejil para darle un toque fresco al servir.
- Hojuelas de chile – Añade un toque de calidez a tu pasta. Siéntete libre de ajustar el chile a tu gusto individual.
- Sal – sabe bien
como hacer sppollo agueti
- Cocine la pasta al dente.
- Mezclar los condimentos para pollo y marinar el pollo.
- Freír el pollo marinado cortado en cubitos en la sartén.
- hacer la salsa
- Agrega el caldo de pollo para desglasar la sartén.
- Agrega el pollo y la pasta a la salsa.
- Adorne con perejil fresco.
- Servir y disfrutar.
preguntas frecuentes
¿Qué tan picante puede ser eso?
En esta receta, el nivel de calor es medio, pero puedes ajustar el fuego para que esté más o menos picante agregando más o menos hojuelas de chile rojo.
Si no te gusta el picante, reduce la cantidad de hojuelas de chile que agregas a esta receta. Siempre es una buena idea comenzar con una pequeña cantidad de picante y aumentarla gradualmente hasta alcanzar el nivel deseado de picante.
¿Qué pasta puedo usar para esta receta?
yo suelo espaguetis para esta receta. Puedes utilizar cualquier otra pasta de corte largo como linguini, bucatini o fetticcine.
¿Puedo hacerlo sin gluten?
Sí, definitivamente puedes preparar este plato sin gluten. Utilice pasta sin gluten para hacer una versión del plato sin gluten. También puedes espesar la salsa con maicena en lugar de harina y utilizar ingredientes sin gluten.
¿Cómo puedo almacenar y recalentar los espaguetis de pollo sobrantes?
almacenamiento: Transfiera las sobras a un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador. Si tienes mucha pasta, puedes dividirla en porciones más pequeñas antes de guardarla.
Calentamiento: Cuando estés listo para consumirlo, puedes recalentarlo en la estufa o en el microondas. Espolvorea un poco de agua sobre él para calentarlo.
- Microondas: Coloque los fideos en un recipiente apto para microondas y cúbralos con una tapa o una envoltura de plástico apta para microondas. Calienta a temperatura alta durante 1 a 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los fideos estén completamente calientes.
- Estufa: Si lo prefieres, también puedes recalentar la pasta en la estufa. En una sartén antiadherente, calienta la pasta a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente caliente.
Consejos para un pollo con espaguetis perfecto
- Hazlo tuyo reduciendo o aumentando la cantidad de pimienta de cayena y hojuelas de chile. Si no estás seguro de qué tan picante quieres que sea tu pasta, agrega un poco de condimento y luego prueba la salsa. Siempre puedes agregar más si es necesario.
- No cocines la pasta por mucho tiempo. No me gustan los fideos blandos y blandos; Está bien si es un poco masticable.
- Una vez que hayas cocinado los fideos con pollo picantes, déjalos reposar unos minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y la salsa se espese un poco.
- La pasta congelada puede volverse demasiado blanda cuando se recalienta. Por lo tanto guardarlo en el frigorífico no es un problema.
- Haz tu propia salsa para controlar el picante y el sabor.
- El pollo demasiado cocido puede quedar duro y seco. Cocine el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro pero aún esté húmedo y tierno.
parte
Más recetas de pasta fáciles que te gustarán:
pasta
- 12 onzas fideos espaguetis u otra pasta de corte largo
Pollo:
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharilla pimentón ahumado
- ½ cucharilla pimienta de cayena o agregar al gusto
- Sal y pimienta negra o agregar al gusto
- 2 Pechuga de pollo a temperatura ambiente – cortado en cubos pequeños
Pasta con pollo:
- 2 cucharada aceite de oliva
- 1 pequeño Cebolla finamente cortado en cubitos
- ½ TL Hojuelas de chile
- 3 clavos de olor Ajo Cortado
- ½ cucharilla Jengibre rallado
- 4 Medio Tomates finamente cortado en cubitos
- 2 cucharada Pasta de tomate
- ½ Taza caldo de pollo
- 1 cucharada perejil fresco finamente cortado en cubitos
- sal pimienta sabe bien
-
Coloque la pasta en una olla con agua hirviendo con sal y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Escurre un poco del agua con almidón y guárdala para usarla más adelante.
-
En un tazón grande, combine el aceite de oliva, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra. Mezclar bien.
-
Agrega los cubos de pollo a la marinada y cúbrelos bien con la marinada.
pasta con pollo
-
Agrega el aceite de oliva a una sartén a fuego medio-alto y agrega el pollo cortado en cubitos. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo se dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y dejar de lado.
-
En la misma sartén, agregue las cebollas picadas y cocine por unos 3 minutos, luego agregue las hojuelas de chile, el ajo picado y el jengibre. Luego agrega los tomates cortados en cubitos y la pasta de tomate y cocina por otros 5 minutos a fuego medio-bajo.
-
Agrega el caldo de pollo para desglasar la sartén y ajusta la sazón si es necesario.
-
Agregue el pollo y la pasta. Cocine hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 3 minutos. Si es necesario, diluir con 1 a 3 cucharadas de agua de pasta.
-
Agregue parmesano recién rallado si lo desea y decore con perejil fresco.
- Hazlo tuyo reduciendo o aumentando la cantidad de pimienta de cayena y hojuelas de chile. Si no estás seguro de qué tan picante quieres que sea tu pasta, agrega un poco de condimento y luego prueba la salsa. Siempre puedes agregar más si es necesario.
- No cocines la pasta por mucho tiempo. No me gustan los fideos blandos y blandos; Está bien si es un poco masticable.
- Una vez que hayas cocinado los fideos con pollo picantes, déjalos reposar unos minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y la salsa se espese un poco.
- La pasta congelada puede volverse demasiado blanda cuando se recalienta. Por lo tanto guardarlo en el frigorífico no es un problema.
- Haz tu propia salsa para controlar el picante y el sabor.
- El pollo demasiado cocido puede quedar duro y seco. Cocine el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro pero aún esté húmedo y tierno.
Calorías: 472,4calorías | Carbohidratos: 59.1GRAMO | Proteína: 30.2GRAMO | Gordo: 12.4GRAMO | Ácidos grasos saturados: 2GRAMO | Grasa poli-insaturada: 1.8GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 7.1GRAMO | Grasas trans: 0,01GRAMO | Colesterol: 58,6mg | Sodio: 203.9mg | Potasio: 859,6mg | Fibra: 4.2GRAMO | Azúcar: 6.3GRAMO | Vitamina A: 1352,5UI | Vitamina C: 18.8mg | Calcio: 41.2mg | Hierro: 2mg
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