La pasta salteada y el salmón al horno son dos platos que nunca decepcionan: su deliciosa combinación de sabores y texturas hacen que sean una opción irresistible para cualquier amante de la buena comida. En esta ocasión, te traemos una receta que te permitirá disfrutar de ambos platos en una sola preparación. Descubre cómo lograr la perfecta armonía entre la pasta salteada y el salmón al horno, y déjate sorprender por este festín culinario que te hará agua la boca. ¡Prepárate para cautivar a tu paladar con esta deliciosa creación!
Salteado de fideos Indomie
¿Cuándo alguien ha dicho alguna vez que no a los fideos Indomie? Si quieres hacer algo realmente rápido y fácil, este plato es para ti (especialmente si te encanta la pasta y el pescado). Es como la comida de 15 minutos de Jamie Oliver, excepto que te lleva unos 30 minutos más la preparación.
Me encanta el salmón y personalmente creo que es mejor comerlo con arroz jollof. Me encanta la forma en que se derrite en la boca cuando está bien preparado. Ahora vayamos a mi comida de 30 minutos desde mi #cocinaactiva.
filetes de salmón
Pimientos mixtos
especia
pizca de sal
Pasta (precocida o cruda)
Perejil seco (opcional)
Sustituto de guisantes con judías verdes
2-3 cucharadas de aceite de oliva
2-3 cubos de mantequilla
Pimienta de cayena (opcional)
Cebolla
Granulado de ajo (opcional)
Sigamos adelante… #preparando
método
Configure su horno a 180 grados / marca de gas 4
Corta los pimientos en tiras pequeñas y corta las cebollas. Coge algunos de los pimientos pelados y córtalos en cubos pequeños. Esto se usa para el salmón. Deja esto a un lado
Ahora vamos a la comida principal…
El pescado se cocina entre 20 y 25 minutos.
En un tazón, combine los pimientos cortados en cubitos, la mantequilla, las especias de su elección, la pimienta de cayena (si es necesario), el perejil, el ajo y la sal. Se verá un poco desordenado, pero está bien.
Frote su mezcla sobre el filete de salmón y envuélvalo en papel de aluminio. Colocar en el horno y hornear de 20 a 25 minutos.
Tienes 20 minutos para sofreír los fideos y, mientras tanto, también puedes prepararte una taza de té.
En una olla aparte, cocina la pasta según las instrucciones del paquete o a tu gusto. Sin embargo, para esta comida no querrás que los fideos estén demasiado blandos, de lo contrario se verán blandos.
Coloque su wok en la estufa, agregue aceite de oliva y agregue los pimientos, las cebollas y los guisantes restantes y saltee durante 5 minutos. (condimentar un poco)
Escurrir los fideos y añadirlos a las verduras salteadas. Cocine por otros 5 minutos.
Apagar el fuego y colocar en el plato. Saca tu salmón del horno, desenvuélvelo del papel aluminio y listo, estás a solo 2 minutos de comértelo. Sirve tu salmón con tu pasta cocida y estará todo delicioso.
Salteado Indomie servido con salmón al horno
Disfrutar
Pasta salteada y salmón al horno
Tipo de receta: Receta nigeriana/asiática
Autor:
Por amor a los fideos Indomie
Ingredientes
- filetes de salmón
- Pimientos mixtos
- especia
- pizca de sal
- Pasta (precocida o cruda)
- Perejil seco (opcional)
- Sustituto de guisantes con judías verdes
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva
- 2-3 cubos de mantequilla
- Pimienta de cayena (opcional)
- Cebolla
- Granulado de ajo (opcional)
instrucciones
- Configure su horno a 180 grados/marca de gas 4
- Corta los pimientos en tiras pequeñas y corta las cebollas. Coge algunos de los pimientos pelados y córtalos en cubos pequeños. Esto se usa para el salmón. Deja esto a un lado
- Ahora vamos a la comida principal…
- El pescado se cocina entre 20 y 25 minutos.
- En un tazón, combine los pimientos cortados en cubitos, la mantequilla, las especias de su elección, la pimienta de cayena (si es necesario), el perejil, el ajo y la sal. Se verá un poco desordenado, pero está bien.
- Frote su mezcla sobre el filete de salmón y envuélvalo en papel de aluminio. Colocar en el horno y hornear de 20 a 25 minutos.
- Tienes 20 minutos para sofreír los fideos y, mientras tanto, también puedes prepararte una taza de té.
- En una olla aparte, cocina la pasta según las instrucciones del paquete o a tu gusto. Sin embargo, para esta comida no querrás que los fideos estén demasiado blandos, de lo contrario se verán blandos.
- Coloque el wok en la estufa, agregue aceite de oliva y agregue los pimientos, las cebollas y los guisantes dulces restantes y saltee durante 5 minutos. (condimentar un poco)
- Escurrir los fideos y añadirlos a las verduras salteadas. Cocine por otros 5 minutos.
- Apagar el fuego y colocar en el plato. Saca tu salmón del horno, desenvuélvelo del papel aluminio y listo, estás a solo 2 minutos de comértelo. Sirve tu salmón con tu pasta cocida y estará todo delicioso.
3.5.3208
xx
Pasta salteada y salmón al horno
En esta deliciosa receta combinamos dos ingredientes principales que son una delicia por sí mismos pero que juntos forman una combinación exquisita: la pasta salteada y el salmón al horno. Esta preparación es perfecta para ocasiones especiales o para consentir a tus seres queridos. A continuación, respondemos algunas de las preguntas más frecuentes sobre la pasta salteada con salmón al horno.
¿Qué ingredientes necesitamos?
Para preparar esta deliciosa receta necesitaremos los siguientes ingredientes:
- Pasta de tu elección
- Salmón fresco
- Aceite de oliva
- Ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Espinacas frescas
- Tomates cherry
- Queso parmesano rallado
- Jugo de limón
¿Cómo preparamos la pasta salteada?
¡Preparar la pasta salteada es muy fácil y rápido! Sigue los siguientes pasos:
- Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
- Escurre la pasta y reserva.
- En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y saltea el ajo picado hasta que esté dorado.
- Añade las espinacas frescas y los tomates cherry cortados por la mitad. Saltea hasta que las espinacas se marchiten ligeramente.
- Mezcla la pasta cocida con las verduras salteadas y agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- ¡Listo! Ya tienes tu pasta salteada lista para servir y disfrutar junto al salmón al horno.
¿Y qué tal el salmón al horno?
El salmón al horno es una preparación sencilla pero llena de sabor. Aquí te mostramos cómo hacerlo:
- Prepara una bandeja para hornear y coloca el salmón en ella.
- Agrega sal y pimienta al gusto por ambos lados del salmón.
- Rocía un poco de jugo de limón sobre el salmón para realzar su sabor.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos, dependiendo del grosor del filete de salmón.
- Retira del horno y sirve junto a la pasta salteada.
Asegúrate de tener un buen cuchillo de cocina para cortar perfectamente el salmón y disfrutar de su jugosidad.
¡Disfruta de esta increíble combinación de sabores!
Fuentes:
- Eat This, Not That!: Deliciosa receta de salmón a la sartén
- The Kitchn: Cómo cocinar la pasta de la manera más fácil
