Las papas nuevas son un manjar culinario que conquista el paladar de miles de personas alrededor del mundo. Su sabor suave y textura cremosa las convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal. Además, su versatilidad a la hora de cocinarlas brinda infinitas opciones para experimentar en la cocina. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre las papas nuevas: desde su origen hasta los mejores métodos para cocinarlas y disfrutarlas al máximo. ¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo de las papas nuevas y darle un toque innovador a tus comidas!
Papas nuevas – Este es un ejemplo de una comida preparada de forma sencilla que produce un sabor rico y complejo. El Receta es una opción de relleno saludable, sabrosa y súper rápida Desayuno. Requiere ingredientes muy simples y produce resultados deliciosos.
Receta de patatas para el desayuno
Papas nuevas ¡son un plato saludable y delicioso para el desayuno, el almuerzo o la cena! Esta receta súper fácil solo requiere unos pocos ingredientes y unos 20 minutos de tiempo. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, están hechos con ingredientes cotidianos como patatas y aceite de oliva, pero tienen un sabor todo menos común.
Una de las razones por las que me gusta esta receta es que llena mucho y al mismo tiempo no pesa demasiado. Otra razón es que es económico, nutritivo y sabroso. Entonces, ¿qué es lo que no me gusta de estas recetas rápidas de preparación en sartén?
Quizás también quieras intentar hacer estos Patatas de desayuno en la freidora de aire caliente!
Vegetariano y no vegetariano
Las patatas se cuecen en una sartén y se sazonan con pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta. Luego se añaden las verduras. Luego se mezcla todo para darle una nota picante. Agregué un poco de chile en polvo para darle un toque picante. También se pueden utilizar hojuelas de chile. Sin embargo, si no quieres el calor, puedes omitirlo.
Si buscas una sencilla vegetariano o no soy vegetariano Receta de desayuno, ¡esta receta es fácilmente personalizable! Combínalo con tu carne o marisco favorito o simplemente cúbrelo con huevos fritos, convirtiéndolo en un plato completo.
Estas deliciosas recetas de desayuno lo hacen perfecto guarnación para cualquier desayuno o brunch, y son fáciles de preparar para una comida entre semana.
Cómo hacer patatas para el desayuno.
Puedes preparar esta estupenda receta de sartén en tres sencillos pasos:
- Paso 1: Prepara las patatas
Primero hay que preparar las patatas pelándolas y cortándolas en cubos del mismo tamaño. Esto asegura una cocción uniforme. Enjuágalas con agua fría del grifo, escúrrelas y resérvalas mientras preparas el resto de ingredientes. Nota: Si desea que le quede la piel, simplemente frótela bien antes de cortarla en cubitos.
- Paso 2: prepara las verduras
Pimientos en dados: corte la parte superior del pimiento para quitar fácilmente el tallo. También corta la parte inferior y pasa el cuchillo por el interior del pimiento para quitar las semillas de una sola pieza. Corta los pimientos de arriba a abajo y usa la mano o el cuchillo para quitar los hilos de fibra restantes y comienza a cortar los pimientos en cubitos. Picar las cebollas también.
- Paso 3: hervir las patatas
Por último, poner las patatas en aceite precalentado. Agrega pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta negra al gusto. Por último añade un poco de cilantro o perejil y ¡listo! Tu papa del desayuno está lista.
Otras recetas de patatas que quizás quieras probar:
MIRA CÓMO HACERLO – Vídeo
Espero que hayamos podido mostrarles la delicia y sencillez de esta receta de desayuno. ¡Son una forma fácil y deliciosa de empezar el día!
- 2 Libra patatas rojas
- 2 TL pimenton
- 1 TL chile en polvo
- 1 TL Polvo de ajo
- Sal y pimienta para probar
- 2 cucharada aceite de oliva
- 1 Pimiento rojo cortado en cubitos
- 1 pimiento verde cortado en cubitos
- 1 pequeña cebolla cortado en cubitos
- Cilantro o perejil para decorar
-
Pelar las patatas, cortarlas en cubos pequeños, enjuagar, escurrir y reservar.
-
Sazone las patatas con pimentón, chile en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta.
-
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
-
Agrega las patatas a la sartén en una sola capa (no demasiado apretadas). Cubra la sartén y déjela cocinar durante 3 minutos, luego revuelva suavemente y voltee hacia el otro lado.
-
Repita este proceso unas cuatro veces, revolviendo y volteando, hasta que las patatas estén doradas y tiernas.
-
Agrega los pimientos y las cebollas. Mezcle bien, cubra y cocine hasta que los pimientos estén crujientes y tiernos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
-
Adorne con cilantro o perejil y sirva con rodajas de aguacate, si lo desea.
- Usé patatas russet en mi receta; También se pueden utilizar casi todos los tipos de patatas.
- Si no tienes sartén, puedes usar una sartén antiadherente o una sartén de base pesada.
Calorías: 291calorías | Carbohidratos: 64GRAMO | Proteína: octavoGRAMO | Gordo: 1GRAMO | Ácidos grasos saturados: 0GRAMO | Colesterol: 0mg | Sodio: 118mg | Potasio: 1532mg | Fibra: 7GRAMO | Azúcar: 6GRAMO | Vitamina A: 2430UI | Vitamina C: 102,5mg | Calcio: 55mg | Hierro: 3.5mg
Me encontrarás arriba FacebookY Instagram. ¡Me encanta estar en contacto con todos vosotros!
Si haces esta receta, me encantaría ver fotos de tus creaciones en Instagram o Facebook. #cheflolacocina