Muslos de pavo freidora con deliciosa marinada de limón

Muslos de pavo freidora: Lleno de sabor, perfectamente tierno y jugoso. Crujientes por dentro y crujientes por fuera, ¡son excelentes para servir con cualquier guarnición!

FREIDORA DE AIRE TRUKEI BAQUETAS

¿Se te antoja una pierna de pavo pero no tienes ganas de cocinar un pavo entero? Entonces estos muslos de pavo son la solución perfecta. Con la ayuda de freidora, La cocción lleva menos de una hora. Con esta receta podrás hacer muslos de pavo cualquier noche de la semana y no sólo en ocasiones especiales.

Además, la simplicidad de la receta los hace fáciles de preparar y rápidamente se convertirán en una parte integral de su rotación de comidas. Sirva con puré de papas, salsa de mostaza y miel y salsa gravy para una comida completa. También me gusta servirlos con gajos de papa o brócoli al vapor.

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EL MARINADO

Lo más destacado de esta receta es esto. Escabeche. La marinada combina ambos. especias secas Y Hierbas frescasCrear aromas brillantes y fuertes. La combinación de todos estos ingredientes le da al pavo un agradable sabor y frescura y lo hace aún más sabroso.

La verdadera estrella de la marinada, sin embargo, es esta. limón. Ayuda a equilibrar todos los sabores y saca lo mejor de la carne.

El limón no sólo le da a la carne un sabor distintivo, sino que también ayuda a ablandarla.

La freidora cambia las reglas del juego para esta receta

El Freidora es un punto de inflexión para esta receta. Funciona más rápido que el horno y conserva la carne durante mucho tiempo. tierno y súper húmedo. Además, el calor por convección ayuda a que el exterior de la piel quede agradable y crujiente. Te permite cocinar un trozo de carne exactamente como te gusta sin agregar una tonelada de aceite innecesario, y la limpieza no podría ser más sencilla.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer estas patas de pavo para freidora?

Toma las piernas de pavo. unos 45 minutos hacer. Los primeros 15 minutos son para preparar la marinada y los muslos de pavo. Una vez que la marinada esté lista y las piernas de pavo listas, se pueden cocinar en la freidora, lo que demora unos 30 minutos.

¿QUÉ HAY EN EL MARINADO PARA LOS MUSLOS DE PAVO?

La marinada es una maravillosa combinación de hierbas y especias que incluyen:

• Romero
• tomillo
• pimenton
• Ajo
• jugo de limon
• Cebolla
• Especias y especias

¿Necesito marcar las piernas de pavo antes de agregar la marinada?

Sí, esto permite que la marinada penetre profundamente en la carne, lo que ayuda a darle a las piernas un rico sabor y una textura húmeda.

CÓMO HACER UNA FREIDORA DE AIRE ¿Muslos de pavo?

• Haz la marinada: Combine todas las hierbas y especias en un tazón grande y haga puré con una batidora de mano o un procesador de alimentos pequeño. Cuando esté listo debería verse como una pasta.
• Apunta las piernas: Usa un cuchillo para hacer tres cortes profundos en las piernas de pavo para que la marinada pueda llegar a toda la carne.
• Tiempo de adobo: Cubre la carne con la marinada y colócala en el frigorífico. Precalienta la freidora mientras se marina la carne.
• Hora de cocinar: Coloque las piernas de pavo en la canasta de la freidora y cocine durante 30 minutos, rotándolas a la mitad. Recomiendo verificar la temperatura interna de la pierna de pavo a 165 °F para verificar que esté cocida.

¿QUÉ DEBO SERVIR CON ESTAS PIERNAS DE PAVO PARA FREIDORA?

Estas piernas de pavo combinan con todo. Tienen sabor a Acción de Gracias, pero eso no significa que no se puedan preparar durante todo el año. Sirva con judías verdes, gajos de papa al horno o puré de camote.

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MÁS RECETAS DE PAVO

El pavo es una de mis proteínas favoritas para cocinar, especialmente en la freidora. Estas son algunas de mis mejores recetas que puedes preparar una vez que hayas completado esta receta.

Nota:

• El ingrediente secreto de esta marinada es el limón; Ayuda a resaltar el equilibrio del sabor de la carne. Por lo tanto, no se debe omitir.
• Puedes guardar un poco de la marinada para rociar los muslos de pollo cuando terminen de cocinarse.
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• 2 Piernas de pavo
• 3-4 clavos de olor Ajo
• 1 rama Romero
• 2 sucursales tomillo
• 1/2 Taza Cebolla cortado en cubitos
• 1/2 cucharilla Sal
• 1/2 cucharilla caldo de pollo en polvo
• 1/2 cucharilla pimienta negra
• 1/2 cucharilla pimienta de cayena
• 1 cucharilla pimenton
• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 limón jugo

• Utilice una batidora de mano o un procesador de alimentos pequeño para mezclar todos los ingredientes.

• Haga unos tres cortes profundos en las piernas de pavo. Esto permite que la especia penetre profundamente en las piernas.

• Unte las piernas con la marinada y déjelas marinar en el frigorífico.

• Precalienta la freidora durante unos 3-5 minutos.

• Configure la freidora a 390 °F para precalentar durante 5 minutos. Luego coloque las piernas en la canasta de la freidora y cocine durante 30 a 40 minutos (dependiendo del tamaño de las piernas de pavo), dándoles la vuelta a la mitad.

• Los muslos de pavo estarán listos cuando hayan alcanzado una temperatura interna de 60°C.

• El ingrediente secreto de esta marinada es el limón; Ayuda a resaltar el equilibrio del sabor de la carne. Por lo tanto, no se debe omitir.

Calorías: 1028calorías | Carbohidratos: 12GRAMO | Proteína: 134GRAMO | Gordo: 47GRAMO | Ácidos grasos saturados: 14GRAMO | Grasa poli-insaturada: 13GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 14GRAMO | Colesterol: 481mg | Sodio: 1269mg | Potasio: 2049mg | Fibra: 3GRAMO | Azúcar: 3GRAMO | Vitamina A: 802UI | Vitamina C: 35mg | Calcio: 160mg | Hierro: 13mg

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