Si estás buscando deliciosas y saludables recetas para satisfacer tus antojos sin romper tu dieta keto, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te presentamos una irresistible opción: las tortitas keto de harina de almendras. Estas pequeñas delicias son una excelente alternativa baja en carbohidratos y alta en proteínas que harán tus desayunos y meriendas mucho más sabrosas. ¿Estás listo para sumergirte en el mundo de los sabores y texturas sin culpa alguna? ¡Sigue leyendo!
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Estos deliciosos panqueques cetogénicos de harina de almendras están hechos con solo seis ingredientes y son aptos para cetogénicos. Estos panqueques cetogénicos con harina de almendras son fáciles de hacer en solo unos pocos pasos.
No hay muchas opciones de comida que superen a un abundante desayuno de panqueques. Cuando descubrí por primera vez la versión casera de este plato no tradicional cuando era una joven nigeriana, me enganché.
Todavía recuerdo haber estirado el cuello para asegurarme de poder ver lo que estaba cocinando. Bendice el corazón de mi madre por permitirme acercarme tanto al hogar.
Estos deliciosos panqueques están hechos con solo seis ingredientes y son cetogénicos. Estos panqueques cetogénicos con harina de almendras son fáciles de hacer en solo unos pocos pasos.
Hacer estos panqueques cetogénicos con harina de almendras es fácil sin desviarse de las recetas tradicionales de panqueques. Como dirías, lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y agradable.
A continuación, calienta la sartén con el aceite de tu preferencia a fuego bajo a medio. Agrega una cucharada generosa de masa a la sartén. Cocine hasta que se formen burbujas alrededor de los bordes del panqueque, hasta tres minutos. Luego date la vuelta. Cocine hasta que esté ligeramente dorado.
Ingredientes
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4 onzas de queso crema ablandado
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4 huevos
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¾ taza de harina de almendras
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2 cucharadas de azúcar moreno Swerve
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¼ taza de crema
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Una pizca de extracto de vainilla
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pizca de sal
Observaciones
Tenga cuidado de no quemar sus panqueques cetogénicos.
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Información nutricional:
Producir: 4
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 364Grasa total: 30gÁcidos grasos saturados: 12gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 17gColesterol: 231 mgSodio: 199 mgCarbohidratos: 12gFibra: 3gAzúcar: 8gProteína: 13g
*Tenga en cuenta que toda la información nutricional es sólo una estimación. Los valores varían según la marca. Por lo tanto, le recomendamos que los calcule usted mismo para lograr los resultados más precisos.
Preguntas frecuentes sobre los panqueques cetogénicos de harina de almendras
¿Puedo usar harina de almendras en lugar de harina para todo uso?
Sí, definitivamente puedes usar harina de almendras en lugar de harina para todo uso al cocinar u hornear. El ingrediente cetogénico es ideal para pasteles, galletas, pan y otros pasteles. Es posible que necesites agregar un aglutinante para lograr la consistencia deseada.
¿Cómo se hacen tortitas de harina de almendras desde cero?
Siga las instrucciones de cocción descritas en esta publicación para hacer deliciosos panqueques. Mezclar todos los ingredientes hasta que la masa esté suave. Cocine en la sartén hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos y crujientes. Voltear y cocinar hasta que estén dorados. Debería tomar de tres a cinco minutos.
¿La harina de almendras se quema fácilmente?
Sí, la harina de almendras se quema más fácilmente que la harina normal para todo uso. Por otro lado (sin juego de palabras), la harina de almendras contiene más humedad, lo que significa que los productos horneados no se secarán demasiado rápido. (fuente).
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