El pan casero siempre ha sido un tesoro culinario que trae nostalgia y deleite a nuestros paladares. No hay nada como el olor a pan recién horneado llenando la casa y el placer de saborearlo aún tibio. ¿Te gustaría aprender a hacer un delicioso pan casero sencillo? En este artículo descubrirás todos los secretos y pasos necesarios para preparar un irresistible pan pan agege (pan casero sencillo). ¡Prepárate para convertirte en un auténtico panadero!
Saca tu mantequilla recién salida del horno. pan casero de Agege ¡¡¡Te pondría en la nube nueve!!!
Finalmente logré la receta del pan Agege. Si crees que hornear pan es un trabajo duro, piénsalo de nuevo. Este es un método infalible que he encontrado. Aquí. Cambié un poco la receta, ya la he hecho dos veces y os puedo decir que no hay nada mejor que el pan casero. El maravilloso olor que sale del horno de la cocina te dejará boquiabierto. Esta es la forma más sencilla de hacer pan agege al estilo nigeriano. Puedes utilizar harina integral para esta receta y ajustar la cantidad de azúcar.
Este pan agege casero es ideal para sándwiches, guisos, sopas, moi moi y akara.
Ingredientes
500 g de harina fuerte para pan o harina fuerte, extra para espolvorear
25 g de mantequilla (reemplazar con 2 cucharadas de aceite de oliva/vegetal)
40 g de azúcar (usar menos o más)
7 g de levadura seca de acción rápida
280 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
1 huevo para batir (opcional)
Consejos
Para preparar agua tibia para esta receta, use 100 ml de agua hirviendo y luego agregue 180 ml de agua fría para hacer agua tibia.
No te preocupes si mezclas tu masa y queda pegajosa. Al hornear pan, cuanto más húmeda esté la masa, mejor.
No necesitas activar tu levadura si usas levadura seca de acción rápida
Cómo hacer pan Agege
Derretir la mantequilla y añadir a 280 ml de agua tibia.
Coloque todos los ingredientes secos en un recipiente poco profundo y mezcle.
Agrega la mezcla de mantequilla y agua tibia a los ingredientes secos.
Coloque la masa pegajosa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos. Agrega más harina si es necesario, pero no demasiada. Amasar hasta que la masa ya no esté pegajosa sino elástica.
Engrasa o unta con mantequilla un molde para pan y vierte la masa en el molde. Asegúrese de que todas las áreas estén cubiertas
Precalienta el horno a 200°C/392°F
Cubra con un paño de cocina limpio o cubra la masa con una bolsa de plástico grande y déjela reposar durante una hora o más hasta que la masa duplique su tamaño o llene el tamaño del molde.
Pan lavado con huevo si quieres (lo hice porque quería un acabado brillante)
Hornee el pan durante 30-35 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
Mi pequeño también estuvo de acuerdo…
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pan de edad
Si crees que hornear pan es un trabajo duro, ¡piénsalo de nuevo! No puedo decirte cuántas veces he hecho esto ahora. El pan casero es el mejor. Esta es mi receta favorita de pan Agege, es fácil de hacer y lo mejor de todo es que no contiene bromo. Este pan es mejor que el que consigues en la tienda.
Porciones: 4
Ingredientes
- 500 GRAMO harina de pan fuerte o harina común fuerte más sobre quitar el polvo
- 25 GRAMO manteca Reemplazar con 2 cucharadas de aceite de oliva/vegetal.
- 40 GRAMO Azúcar usar menos o más
- 7 GRAMO Levadura seca de acción rápida
- 280 ml agua tibia
- 1 TL Sal
- 1 Huevo para lavar huevos Opcional
instrucciones
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Derretir la mantequilla y añadirla a 280 ml de agua tibia (o leche).
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Coloque todos los ingredientes secos en un recipiente poco profundo y mezcle.
-
Agrega la mezcla de mantequilla y agua tibia a los ingredientes secos.
-
Coloque la masa pegajosa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos. Agrega más harina si es necesario, pero no demasiada. Amasar hasta que la masa ya no esté pegajosa sino elástica.
-
Engrasa o unta con mantequilla un molde para pan y vierte la masa en el molde. Asegúrese de que todas las áreas estén cubiertas
-
Precalienta el horno a 200°C/392°F
-
Cubra con un paño de cocina limpio o cubra la masa con una bolsa de plástico grande y déjela reposar durante una hora o más hasta que la masa duplique su tamaño o llene el tamaño del molde.
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Si lo desea, lave con huevo la parte superior de la masa leudada (hice esto porque quería un acabado brillante).
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Hornee el pan durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Deje que el pan se enfríe o sirva inmediatamente.
Observaciones
Consejos
- Para preparar agua tibia para esta receta, use 100 ml de agua hirviendo y luego agregue 180 ml de agua fría para hacer agua tibia.
- No te preocupes si mezclas tu masa y queda pegajosa. Al hornear pan, cuanto más húmeda esté la masa, mejor.
- No necesitas activar tu levadura si usas levadura seca de acción rápida
No podrás resistirte a comer tu pan Agege de una sola vez cuando esté listo, yo no pude.
Aquí te dejamos algunas recetas deliciosas que puedes disfrutar con pan Agege
salsa de huevo
moi moi
guiso de huevo
Estofado de carne en conserva
Ewa Agayin
Ensalada de huevo y aguacate
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Pan Agege: Preguntas Frecuentes
1. ¿Qué es el Pan Agege?
El Pan Agege, también conocido como pan casero sencillo, es un tipo de pan originario de Nigeria. Se caracteriza por su suave textura, corteza crujiente y sabor delicioso. Es uno de los panes más populares en Nigeria y se ha vuelto cada vez más popular en otras partes del mundo debido a su sencillez y versatilidad.
2. ¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer Pan Agege?
Los ingredientes básicos necesarios para hacer Pan Agege son:
- Harina de trigo
- Agua
- Levadura
- Sal
- Azúcar
- Aceite vegetal
Puedes agregar otros ingredientes opcionales, como semillas de sésamo, para darle un toque extra de sabor.
3. ¿Cómo se hace el Pan Agege?
Aquí tienes una receta sencilla para hacer Pan Agege:
- En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
- Añade agua tibia gradualmente mientras amasas la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.
- Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante aproximadamente una hora, hasta que aumente de tamaño.
- Divide la masa en pedazos más pequeños y dales forma redonda u ovalada.
- Coloca los panes en una bandeja para hornear previamente engrasada.
- Cubre nuevamente los panes con un paño húmedo y déjalos reposar durante otros 30 minutos.
- Prepara el horno a una temperatura de 180 grados Celsius.
- Hornea los panes durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
- Retira los panes del horno y déjalos enfriar antes de disfrutar de tu delicioso Pan Agege casero.
4. ¿Cuáles son las variaciones del Pan Agege?
Aunque el Pan Agege tradicionalmente se hace con ingredientes básicos, existen variaciones que puedes probar para darle un toque personalizado. Algunas opciones populares incluyen agregar cebolla caramelizada, queso rallado, hierbas frescas o incluso frutas secas y nueces.
5. ¿Cuál es la mejor manera de disfrutar el Pan Agege?
El Pan Agege es perfecto para disfrutar solo, con mantequilla o como acompañamiento de sopas y guisos. También puedes convertirlo en sándwiches deliciosos con tus ingredientes favoritos.
¡Esperamos que estas preguntas frecuentes te hayan sido útiles para aprender más sobre el delicioso Pan Agege! Si deseas obtener recetas detalladas, consejos adicionales y más información sobre el Pan Agege, te recomendamos visitar los siguientes enlaces:
- Receta de Pan Agege en Comida Kraft
- Receta de Pan Agege en Sweet and Sabo
- Página de Wikipedia sobre el Pan Agege
¡Disfruta del sabor auténtico de este pan casero sencillo y deja volar tu creatividad en la cocina!
