Si eres fanático de los huevos escoceses pero te gustaría disfrutarlos de una manera más saludable y sin complicaciones, ¡tenemos la solución perfecta para ti! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos huevos escoceses de pollo al horno en un abrir y cerrar de ojos. Sí, ¡los cocinaremos al horno para que sean mucho más ligeros y fáciles de hacer! Además, te presentaremos un video paso a paso para que no te pierdas ningún detalle. Así que prepárate para impresionar a tus invitados con este tentador platillo que no podrán resistir. ¡Sigue leyendo para descubrir esta receta súper sabrosa de huevos escoceses de pollo al horno!


- 6 Huevos
- 1.5 Libra muslos de pollo Sin espinas
- 1/2 Taza Migas de pan
- 6 cucharada Harina para todo uso
- 1/2 TL tomillo
- 1/2 TL Pimienta negra
- 1/2 TL pimentón
- 1/2 TL pimenton
- 1 Pequeña cebolla
- 1 cubos de especias Opcional
- 2 cucharada aceite de oliva Cualquier aceite de cocina funcionará.
- Sal al gusto
Hervir 6 huevos, pelarlos, secarlos con papel toalla y reservar.
Sazone la harina con sal y pimienta (opcional) y reserve.
Batir los otros 2 huevos con 2 cucharadas de agua y reservar también.
Procese el pollo y la cebolla en un procesador de alimentos con unas 15 a 20 pulsaciones.
Sazone el pollo con pimienta negra, pimienta de cayena, pimentón, tomillo y sal.
Divide el pollo en 6 partes.
Toma 1 parte del pollo, aplánala con la palma de tu mano y coloca el huevo dentro del pollo.
Reúna la gallina alrededor del huevo hasta que el huevo esté completamente cubierto.
Cubrir el pollo con harina y sacudir el exceso de harina. Luego sumérgelo en la mezcla de huevo y cúbrelo nuevamente con el pan rallado.
Coloque los huevos escoceses en una parrilla o rejilla sobre una bandeja y unte con aceite.
Coloque los huevos escoceses en un horno precalentado a 350 °F y hornee durante 35 a 40 minutos.
Deje enfriar durante unos 5 minutos. Sirve con Ata Din Din o tu salsa favorita. ¡Disfrutar!
Si quieres envolver la gallina alrededor del huevo, es buena idea mojarte las manos con un poco de agua para evitar que la gallina se pegue a la palma.
Parte: 4GRAMO | Calorías: 2288calorías | Carbohidratos: 80GRAMO | Proteína: 157GRAMO | Gordo: 145GRAMO | Ácidos grasos saturados: 40GRAMO | Colesterol: 1649mg | Sodio: 2500mg | Potasio: 1913mg | Fibra: 5GRAMO | Azúcar: 5GRAMO | Vitamina A: 2928UI | Vitamina C: 2mg | Calcio: 301mg | Hierro: 14mg
Mire el vídeo sobre cómo hacer huevos escoceses de pollo al horno a continuación:
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