¿Te encanta disfrutar de comidas deliciosas pero no tienes mucho tiempo para cocinar? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! En este artículo te presentaremos una exquisita ensalada fácil de huevo y aguacate, que combina ingredientes frescos y saludables en una opción rápida y sabrosa. ¡Prepárate para descubrir cómo crear una comida llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión!
Nada dice un desayuno más rápido que esta sencilla ensalada de huevo y aguacate sobre una tostada. Es delicioso y además muy fácil de preparar. Esto se puede hacer en un máximo de 15 minutos.
Ensalada de huevo y aguacate
Sé que lo he dicho muchas veces, que lo siento por MIA. Sinceramente, sí, y esta es la última vez que lo diré. Me encantan los blogs de comida, pero la falta de recursos básicos, moral y motivación significó que tuve que perderme una de las cosas que más amo. En fin, ya he vuelto y mejor, esta vez no voy a ningún lado.
He estado trabajando incansablemente para mejorar mi fotografía de alimentos durante los últimos meses. Recuerde, mi excusa en el pasado ha sido el clima en el Reino Unido. Ya no puedo poner esas excusas porque ahora puedo trabajar con cualquier fuente de luz que vea o reciba.
Durante los últimos meses decidí y asumí el desafío de hacer de los blogs de comida un éxito para mí. ¿Por qué renunciaría a algo tan bueno cuando ni siquiera lo he dado todo? Me alegra decir que mis recetas están bloqueadas, pero no puedo decir lo mismo de mis fotografías de comida, y es por eso que me obligué a hacerlo y dejar de poner excusas.
Me motivaron algunas mujeres que practican su oficio al máximo y dejan que lo que necesitan trabaje para ellas. Este es también mi año de intentar que funcione. Muchas gracias a mis lectores nuevos y especialmente a los que regresan. Prometo que esta vez funcionará y que solo les daré recetas deliciosas y fáciles de cocinar como lo he hecho en el pasado.
Cómo hacer ensalada de huevo y aguacate
Este mes decidí hacerlo. una serie de comidas de 15 a 30 minutos para ayudarnos a volver a los blogs de comida (dije «nosotros» porque creo que podemos hacerlo juntos). Volviendo a la ensalada de aguacate y huevo sobre pan tostado de hoy: esta receta es tan fácil que incluso la preparo en el trabajo. Me pongo a trabajar con huevos duros y los mezclo con puré de aguacates, agrego un poco de lechuga, sal y pimienta. Realmente hago reír a la gente, ¡guau! cuando me ven comiendo mi ensalada de huevo y aguacate.
¿Puedo preparar ensalada de huevo y aguacate con un día de anticipación?
Para ser honesto, esta receta solo tomaría de 10 a 15 minutos en prepararse, por lo que te recomiendo que la prepares el día que planeas comerla. También hay que tener en cuenta que los aguacates reaccionan al oxígeno y por tanto cambian de color. ¡Hagamos que luzca verde y hermoso!
¿Qué tipo de huevo es mejor para la ensalada de huevo y aguacate?
Recomiendo cocinar los huevos por un máximo de 8 a 10 minutos. Luego coloque los huevos en agua fría para evitar que se cocinen más. No hay nada mejor que las yemas de huevo que se derriten en la boca.
Hablemos de los demás ingredientes: Para esta receta de ensalada de huevo y aguacate utilicé ensalada de berros, sal marina, pimienta negra y hojuelas de chile. Para preparar tu ensalada de huevo y aguacate, también puedes utilizar otras hierbas de tu preferencia como perejil fresco, eneldo, albahaca o cebollino. Otra opción que no he hecho y que rara vez hago es agregar lima, pero siéntete libre de agregarla a la tuya. La ensalada de huevo y aguacate es una excelente comida si sigues una dieta baja en carbohidratos, una dieta cetogénica o una dieta paleo. El aguacate es una gran fuente de fibra y es saludable cuando se consume adecuadamente.
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Ensalada fácil de huevo y aguacate
Esta ensalada de huevo y aguacate es una opción fácil para el desayuno o el brunch. Puedes hacerlo en 15 minutos.
Porciones: 1
Ingredientes
- 1 palta
- 1 Huevo cocido
- Sal al gusto
- enfriar los copos opcional pero recomendado
- Pimienta negra reemplazar con pimienta blanca
- berros para ensalada
- Jugo de 1 limón o lima Opcional
instrucciones
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Coloque el aguacate en un tazón y tritúrelo con el dorso de un tenedor hasta obtener la consistencia deseada.
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Pela el huevo y tritúralo con el huevo y el aguacate. Alternativamente, puedes usar un rebanador de huevos para esta pieza y luego agregarlo al puré de aguacate.
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Agrega los ingredientes restantes. Comprobar sal y pimienta y ajustar al gusto. Sirva inmediatamente sobre una tostada. Diviértete x
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Ensalada fácil de huevo y aguacate – Preguntas frecuentes
La ensalada de huevo y aguacate es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día. Aquí respondemos algunas preguntas frecuentes sobre esta receta:
1. ¿Cuáles son los ingredientes principales de la ensalada de huevo y aguacate?
Los ingredientes principales de esta ensalada son los huevos cocidos y los aguacates. Otros ingredientes comunes incluyen lechuga, tomates, cebolla roja, cilantro, limón y sal. Puedes agregar otros vegetales y condimentos según tu preferencia.
2. ¿Cómo se prepara la ensalada de huevo y aguacate?
Para preparar esta ensalada, sigue estos pasos:
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 8-10 minutos hasta que estén bien cocidos.
- Cuando los huevos estén listos, pélalos y córtalos en trozos pequeños.
- Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Corta la pulpa en cubos.
- En un tazón grande, mezcla los huevos, aguacates, lechuga, tomates, cebolla roja y cilantro.
- Añade el jugo de limón y la sal al gusto. Remueve bien todos los ingredientes.
- Sirve la ensalada fría y disfrútala.
3. ¿Qué beneficios aporta esta ensalada a la salud?
La ensalada de huevo y aguacate es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Los huevos proporcionan proteínas de alta calidad, mientras que el aguacate es rico en grasas monoinsaturadas y fibra dietética. Estos ingredientes brindan energía, promueven la saciedad y contribuyen al buen funcionamiento del organismo.
4. ¿Puedo personalizar la ensalada según mis preferencias?
Sí, por supuesto. Puedes personalizar la ensalada de acuerdo a tus gustos y preferencias. Puedes añadir otros ingredientes como pimientos, pepinos, zanahorias, o incluso aderezos como aceite de oliva o vinagre balsámico para realzar el sabor. Recuerda que lo importante es disfrutar de una combinación saludable y deliciosa.
5. ¿Existen variaciones de esta receta?
Sí, hay muchas variaciones de la ensalada de huevo y aguacate. Algunas personas agregan tocino crujiente, queso desmenuzado o trozos de pollo para darle un toque diferente. También puedes experimentar con diferentes aliños o salsas para añadir aún más sabor.
¡Esperamos que estas preguntas frecuentes hayan aclarado tus dudas sobre la ensalada de huevo y aguacate! ¡Disfruta de esta deliciosa opción y experimenta con nuevos ingredientes para crear tu propia versión de esta ensalada saludable!
