Deliciosa receta de salsa de pollo Buffalo

Si eres amante de los sabores picantes y te gusta experimentar en la cocina, no puedes perderte esta deliciosa receta de salsa de pollo Buffalo. Originaria de la ciudad de Buffalo, en Nueva York, esta salsa es perfecta para añadir un toque de sabor a tus platillos favoritos. Ya sea para acompañar unas alitas de pollo, unos nachos o incluso como aderezo de ensaladas, esta receta te sorprenderá con su combinación perfecta de picante y sabor. ¡Prepárate para impresionar a tus amigos y familiares con esta irresistible salsa de pollo Buffalo!

Si estás buscando un chapuzón que será el éxito en tu próxima fiesta, has venido al lugar correcto. Receta de salsa de pollo Buffalo. ¡Consta de solo unos pocos ingredientes pero tiene un efecto sabroso que dejará a tus invitados con ganas de más!

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Dip de pollo Buffalo

Has encontrado la deliciosa y sabrosa receta de comida reconfortante que necesitas probar. Esta deliciosa salsa de pollo Buffalo es perfecta para cualquier ocasión; una reunión, una comida compartida, un día de juego o una velada relajante con la familia. Se tarda unos 40 minutos en prepararlo y seguro que será un éxito entre tus seres queridos.

Elaborada con queso crema, pollo desmenuzado, salsa picante y aderezo ranch cremoso, la salsa de pollo Buffalo es una comida deliciosa, deliciosa y sabrosa. Se puede consumir como aperitivo, cena o brunch.

Esta receta utiliza la salsa picante Frank's Red Hot, lo que hace que la salsa sea lo suficientemente picante como para ser emocionante, pero no demasiado picante como para que tus invitados no quieran volver.

El queso crema asegura que se mantenga cremoso y suave, al mismo tiempo que agrega un sabor picante que equilibra el picante de la salsa picante. También puedes utilizar cualquier otra salsa picante de tu elección.

Deliciosa receta de salsa de pollo BuffaloDeliciosa receta de salsa de pollo Buffalo

Por qué te encantará esta receta

  1. Es picante
  2. Es cursi y de mal gusto
  3. Es cremoso y delicioso

Ingredientes

Para hacer una salsa de pollo Buffalo fácil y deliciosa necesitarás:

  • Queso crema: Utilice queso crema con toda la grasa que haya sido ablandado a temperatura ambiente.
  • Crema agria: para un sabor ácido y ácido y una cremosidad rica y espesa.
  • Queso cheddar rallado: para agregar la bondad pegajosa que aporta esta comida
  • salsa búfalo: para darle a la salsa el sabor necesario
  • Ajo: para sabores adicionales
  • Jalapeños: para resaltar el sabor de la comida
  • Aderezo ranch: Para cremosidad y especias
  • Queso azul Para servir
  • Hierbas para servir – (perejil, cebollino, cebolleta)
  • Pollo frito en rodajas – La mayoría de las tiendas de comestibles venden bolsas preenvasadas de pollo asado desmenuzado en su departamento de carnes o en su sección de delicatessen.

Cómo hacer salsa de pollo Buffalo

  • Precalentar Pon el horno a 350F
  • Mezcla todos los ingredientes juntos
  • Verter Vierte la mezcla en una sartén y espolvorea la taza de queso restante encima.
  • Transferir Vierta la mezcla en una fuente para horno y cubra con queso azul desmenuzado adicional si lo desea.
  • Hornear Hornee durante 18-20 minutos hasta que la parte superior esté burbujeante y dorada. ¡Sirva inmediatamente con totopos!
Deliciosa receta de salsa de pollo BuffaloDeliciosa receta de salsa de pollo Buffalo

¿Qué tipo de pollo puedo usar para la salsa de pollo Buffalo?

Para esta receta, recomendamos utilizar pollo asado desmenuzado. Sin embargo, también puedes usar pechugas de pollo al horno, muslos de pollo o incluso pollo enlatado si los tienes.

¿Qué tipo de queso puedo usar para la salsa de pollo Buffalo?

La salsa de pollo Buffalo se elabora tradicionalmente con crema, queso cheddar rallado y queso azul. Sin embargo, para darle un sabor diferente, también puedes usar mozzarella, pepper jack o cualquier otro queso de tu elección.

¿Cuánto tiempo se tarda en hornear salsa de pollo Buffalo?

La salsa de pollo Buffalo suele tardar entre 15 y 20 minutos en hornearse en el horno. Es mejor revisar la salsa después de 15 minutos para asegurarse de que no se esté quemando.

¿Por qué la salsa de pollo Buffalo es tan aceitosa?

La salsa de pollo Buffalo generalmente se hace con queso crema, lo que puede darle una consistencia grasosa. Agregar crema agria a la receta puede ayudar a reducir la untuosidad de la salsa.

La salsa también puede volverse aceitosa si los ingredientes no se mezclan correctamente. Asegúrate de mezclar bien los ingredientes para que tu salsa de pollo Buffalo quede perfecta.

¿Cuánto dura la salsa casera de pollo búfalo?

La salsa casera de pollo búfalo durará de 3 a 4 días si se refrigera adecuadamente. Lo mejor es guardarlo en un recipiente hermético y recalentarlo adecuadamente cuando llegue el momento de comer.

¿Qué puedo usar en lugar de crema agria?

El yogur griego es un buen sustituto de la crema agria. Esto también le dará la consistencia espesa deseada. La mayonesa también funciona, pero puede hacer que la salsa quede un poco grasosa.

¿Qué servir con salsa de pollo Buffalo?

Buffalo Chicken Dip es un plato que combina bien con varias guarniciones. Puedes disfrutarlo con galletas crujientes, pan, papas fritas o incluso totopos.

Si quieres combinarlo con verduras, las rodajas de pepino, las rodajas de zanahoria y los palitos de apio son buenas opciones.

Cómo espesar salsa de pollo Buffalo

¡Queso, queso y más queso! No dude en agregar más queso crema a su salsa si necesita una consistencia más espesa para su salsa de pollo búfalo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el queso crema bajo en grasa puede hacer que la salsa de pollo búfalo quede líquida. Por lo tanto, utilice queso crema con alto contenido de grasa. También puedes agregar una cucharada de maicena o harina para todo uso a la mezcla.

¿Cómo puedo hacer que mi salsa de pollo Buffalo sea más picante?

Para hacer que su salsa de pollo Buffalo sea más picante, agregue más salsa picante, pimienta de cayena o jalapeños a la receta.

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Consejos de almacenamiento

Para almacenar Buffalo Chicken Dip, guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días. Asegúrate de consumirlo durante este tiempo para disfrutar de la frescura. Para un almacenamiento a más largo plazo, la salsa también se puede congelar hasta por dos meses.

¿Cuánto tiempo dura la salsa de pollo Buffalo en el congelador?

Puede guardar Buffalo Chicken Dip en el congelador hasta por 2 meses y recalentarlo cuando sea necesario. Para guardarlo en el congelador, puedes guardarlo en un recipiente hermético.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que debido a la textura alterada del queso y el aderezo ranch, la comida ya no será tan deliciosa y tentadora como lo hubiera sido si se hubiera hecho fresca.

Consejos para calentar

Para recalentar salsa de pollo búfalo:

  • Horno: Precalienta tu horno a 350°F y extiende la salsa en una fuente refractaria. Hornee de 5 a 10 minutos o hasta que la salsa esté caliente y burbujeante.
  • Estufa: Coloca la salsa en una cacerola mediana y calienta a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Calienta la salsa hasta que esté caliente y burbujeante y sírvela con tus patatas fritas o verduras favoritas.
  • Microonda: Coloque la salsa en un recipiente apto para microondas y caliéntela durante 1 o 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Calienta durante otros 30 segundos hasta que la salsa esté caliente y burbujeante.

Más aperitivos para probar

Deliciosa receta de salsa de pollo BuffaloDeliciosa receta de salsa de pollo Buffalo
  • octavo onzas queso crema ablandado a temperatura ambiente
  • 1/2 Taza cCrea agria
  • 1 Taza queso cheddar rallado dividido
  • 1/2 Taza salsa búfalo
  • 1 diente de ajo Cortado
  • 1 Jalapeños Retire las semillas y pique finamente – opcional
  • 1 cucharada aderezo ranch
  • 1/4 Taza Queso azul desmenuzado grueso – para servir
  • Hierbas para servir Perejil, cebollino, cebolleta
  • 2 tazas pollo a la parrilla triturado
  • Coloque la rejilla del horno en el centro de su horno y precaliente a 350 grados F.

  • Mezcle el queso crema, la crema agria, 3/4 taza de queso cheddar, la salsa búfalo, el ajo, el jalapeño y el aderezo ranch en un tazón grande.

  • Vierta la mezcla en una sartén de hierro fundido de 8 pulgadas o en una fuente para horno de tamaño similar. Espolvorea con el 1/4 de taza de queso restante.

  • Coloque el molde en el horno precalentado y hornee hasta que los bordes burbujeen y el queso de encima se derrita, de 18 a 20 minutos.

  • Ase (o ase) durante un minuto más para que se dore y quede crujiente por encima.

  • Cubra con las hierbas picadas que desee y el queso azul y sirva con rodajas de baguette, patatas fritas, galletas saladas o verduras.

  • Agregue más salsa picante a su salsa de pollo Buffalo para darle más picante y especias como desee.
  • El yogur griego puede servir como sustituto de la crema agria en esta receta.

Calorías: 509.1calorías | Carbohidratos: 4.8GRAMO | Proteína: 36.2GRAMO | Gordo: 38,8GRAMO | Ácidos grasos saturados: 19.4GRAMO | Grasa poli-insaturada: 2GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 7.6GRAMO | Colesterol: 178,7mg | Sodio: 1466.4mg | Potasio: 134,6mg | Fibra: 0.1GRAMO | Azúcar: 2.9GRAMO | Vitamina A: 1061,8UI | Vitamina C: 3.7mg | Calcio: 264,9mg | Hierro: 0,2mg

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