Bienvenidos a nuestro artículo sobre el condimento criollo – mezcla casera. Si eres un amante de la comida con un gusto por los sabores auténticos y las recetas caseras, has llegado al lugar indicado. En este artículo, queremos presentarte una mezcla de condimentos tradicional y deliciosa que puedes hacer fácilmente en casa. El condimento criollo es una combinación única de especias y hierbas que dará vida a tus platos y despertará tus papilas gustativas. ¡Prepárate para experimentar el sabor auténtico de la cocina criolla con esta mezcla casera!
Condimento criollo: Esta mezcla de especias es la combinación perfecta de diferentes hierbas, especias y condimentos. Los sabores brillantes y atrevidos llevan cualquier plato al siguiente nivel. La especia es rápida y fácil de preparar y combina bien con casi todo.
Especias criollas: un elemento básico de la cocina criolla
Las especias criollas están llenas de sabores. La mezcla es a la vez picante, salada y terrosa. Las diferentes hierbas y especias se combinan para crear una explosión de sabor.
La receta puede variar ligeramente dependiendo de la familia e incluso del fabricante, pero debe incluir estos ingredientes básicos.
¿Qué es el condimento criollo?
El condimento criollo es una mezcla de especias comúnmente utilizada en la cocina criolla. Se utiliza para darle un toque extra a casi cualquier alimento. Se compone, entre otras cosas, de ajo, sal, pimienta negra, pimienta blanca, orégano y perejil. Es una excelente opción para proteínas, sopas, guisos, patatas, verduras y más.
¿Qué hay en el sazón criollo?
- pimenton
- Sal
- Polvo de ajo
- Pimienta negra
- pimienta blanca
- Cebolla en polvo
- pimienta de cayena
- Orégano (seco)
- Albahaca (seca)
- Tomillo (seco)
¿Está picante el condimento criollo?
Si y no. Tiene la flexibilidad de personalizar esta receta según sus preferencias.
La mezcla también contiene varias hierbas secas que completan el sabor. Además, la adición de ajo en polvo y cebolla en polvo asegura que el condimento esté súper equilibrado.
Cómo hacer condimento criollo
La mezcla de especias es muy fácil de preparar y, si cocina con regularidad, probablemente ya tenga la mayoría de las especias a mano en su gabinete de especias. Todo lo que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes enumerados. ¡Eso es todo! Sin embargo, si deseas una consistencia un poco más fina, puedes pulsarla varias veces en el procesador de alimentos.
¿Por qué hacer tu propia mezcla de especias criollas?
Puedes comprarlo ya preparado o hacer tu propia mezcla casera de especias criollas. Sé que quizás te estés preguntando: ¿por qué debería hacer el mío cuando puedo comprarlo fácilmente en el supermercado?
Aquí están mis razones:
- Altamente personalizable: Puede ajustar Tu propio sazón según tu gusto. Más o menos salado, picante o suave ¡y mucho más!
- Preparado fácilmente en casa: El condimento criollo es fácil de preparar en casa usando especias que probablemente ya tengas a mano. ¡Descubre cómo hacerlo!
- Quizás te encuentres entre una receta y un descubrimiento; Tú venció Condimento criollo.
- La mayoría de las tiendas venden especias. conservantes no nos gusta.
¿Para qué puedo utilizar el aliño de especias criollo?
El aderezo de especias es increíblemente versátil y se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Úselo para carnes a la parrilla, pollo, sopas o guisos, papas, aderezos para ensaladas, palomitas de maíz y mucho más.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el sazón criollo?
Las especias están listas en menos de cinco minutos. Simplemente mide todas las especias y mézclalas en un bol. Es así de simple. Si desea ahorrar tiempo en el futuro, duplique o incluso triplique la cantidad de la receta y guárdela en su despensa para un uso rápido.
Cómo preparar condimento criollo:
Hora de las especias: Pon todas las especias en un bol y mezcla.
¿Para qué se utiliza el condimento criollo?
Estas son algunas de mis formas favoritas de usar esta mezcla.
Más especias y salsas
Si te encanta esta mezcla de especias, también te enamorarás de mis otras salsas y mezclas de especias. Aquí están algunos de mis favoritos:
- 2 1/2 cucharada pimenton
- 2 cucharada Sal
- 2 cucharada Polvo de ajo
- 1 cucharada pimienta negra
- 1 cucharada pimienta blanca
- 1 cucharada Cebolla en polvo
- 1 cucharada pimienta de cayena
- 1 cucharada Orégano seco
- 2 cucharada albahaca seca
- 1 cucharada tomillo seco
Calorías: 220,8calorías | Carbohidratos: 47,9GRAMO | Proteína: 10.4GRAMO | Gordo: 4.5GRAMO | Ácidos grasos saturados: 1.1GRAMO | Grasa poli-insaturada: 2.1GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 0,7GRAMO | Sodio: 13992.1mg | Potasio: 1153.2mg | Fibra: 19.9GRAMO | Azúcar: 3.6GRAMO | Vitamina A: 11029.3UI | Vitamina C: 9.5mg | Calcio: 475,4mg | Hierro: 20.9mg
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