Si eres de esas personas que adoran el desayuno tanto como aman la pizza, ¡este artículo es para ti! En esta ocasión te traemos una receta súper fácil y deliciosa: ¡pizza de desayuno con hojaldre! Imagina la combinación perfecta de sabores entre la crujiente base de hojaldre, el queso fundido y los ingredientes clásicos del desayuno. Esta receta se convertirá en tu nueva adicción matutina. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con esta irresistible propuesta culinaria! Sigue leyendo y descubre cómo puedes preparar esta deliciosa y original pizza de desayuno en casa. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
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Esta pizza de desayuno de hojaldre es súper fácil y perfecta para el desayuno o el brunch. Es todo lo que te gusta de la pizza de pollo a la parrilla, ¡excepto en hojaldre!
¿Estás cansado de la misma masa de pizza, pero al mismo tiempo quieres pizza para desayunar? ¡Pruebe esta receta de pizza de desayuno de hojaldre con una hoja de hojaldre horneada hasta que esté dorada y escamosa!
Pero esta no es una pizza de desayuno cualquiera, ¡porque la estrella de este plato es el pollo a la parrilla!
Así es; Rompemos las normas del desayuno y comenzamos el día con abundantes sabores a la parrilla, un pegajoso queso mozzarella, generosas rebanadas de carne y una deliciosa mezcla de cebollas y cilantro.
Estoy segura de que esta receta fácil y rápida es un éxito garantizado para todos los madrugadores que quieran probar algo nuevo en el desayuno.
¿Qué es la pizza de desayuno de hojaldre?
Puff Pastry Breakfast Pizza es un invento ingenioso que combina tus ingredientes favoritos para pizza con hojaldre mantecoso.
Es una pizza casera muy sencilla porque no tienes que hacer la masa tú mismo ni conformarte con una pizza comprada en la tienda, que, seamos sinceros, no está tan buena.
La textura del hojaldre y los aderezos carnosos y con queso te harán desmayarte de alegría. Pero aquí está lo bueno de esta pizza de desayuno de hojaldre: ¡usamos pollo BBQ en lugar de aderezos aburridos para el desayuno!
Prueba esta pieza salada, dulce y ligeramente picante y te garantizo que empezarás el día de buen humor.
Por qué te encantará esta receta
¿Aún no estás seguro de si comer pizza de pollo BBQ en el desayuno? Puedo garantizar que estarás obsesionado con esta escandalosa versión de la pizza de hojaldre para el desayuno porque es…
- Súper sencillo: Gracias al hojaldre congelado como base, ahora puedes disfrutar fácilmente de tus antojos de pizza matutinos. ¡Simplemente hornéalo hasta que esté deliciosamente dorado, agrega los aderezos, mételo nuevamente en el horno y disfruta de tu pizza de desayuno!
- Versátil: ¿Te sobró pollo de anoche? ¡Perfecto! Puedes cortarlo como aderezo para esta receta o combinar diferentes combinaciones para lograr la máxima explosión de sabor.
- Idea satisfactoria para un brunch: Ya sea que esté entre el desayuno, el almuerzo o simplemente quiera llenarse con su primera comida del día, esta pizza de hojaldre de pollo a la parrilla lo tiene cubierto. Es todo lo que deseas en recetas de brunch: ¡abundantes y deliciosas!
¿A qué sabe la pizza de desayuno de hojaldre?
¡Este giro inusual al usar pollo asado con queso para una pizza de hojaldre para el desayuno es algo que tendrás que probar para creer que es la porción perfecta para comenzar el día! 😋
La salsa BBQ dulce y picante combina bien con el queso mozzarella derretido y la combinación de rodajas de cebolla, tocino de pavo y, por supuesto, trozos de pollo con carne te harán cuestionar todo lo que creías saber sobre los alimentos para el desayuno.
Pero hablemos de la estrella de esta pizza de hojaldre: ¡la corteza de hojaldre dorada!
Para ser honesto, no estaba seguro de si el hojaldre realmente funcionaría como masa de pizza, pero su hinchazón es lo que lo hace tan delicioso con aderezos para pizza. ¡Me recuerda a las ventas!
Recuerda pincharlo con un tenedor para que no se hinche demasiado.
¿Es saludable la pizza de desayuno con hojaldre?
Esta pizza de desayuno de hojaldre con pollo a la parrilla te mantendrá lleno y satisfecho durante todo el día.
El refuerzo de proteínas de la carne y los carbohidratos de la corteza de hojaldre proporcionan un sabroso impulso de energía para empezar el día.
Siempre es una buena idea empezar el día con un desayuno abundante en lugar de delicias azucaradas que son simplemente baratas. calorias vacias. Lo siento, pero tu donut y jugo de frutas de la mañana no te hacen ningún favor.
Las cebollas y el cilantro de esta pizza de desayuno también podrían aprovechar la presencia de otras verduras para hacer que cada rebanada sea más nutritiva. ¡Intenta agregar tomates frescos, brócoli o verduras!
¿Cuáles son los beneficios de la pizza de desayuno?
¡Rompe la rutina de los sándwiches matutinos y prueba la pizza para el desayuno con hojaldre y pollo a la parrilla! No solo es súper fácil de preparar, sino que la pizza de hojaldre para el desayuno también tiene un sabor absolutamente divino.
Es cursi, carnoso y sabroso, con los sabores dulces y picantes que nos encantan al asar a la parrilla.
¿Pero la mejor parte? Incluso puedes usar las sobras, ya sea el pollo asado de anoche o las pechugas de pollo sobrantes de tu almuerzo.
Sé que cuando piensas en ideas para el desayuno, el pollo a la parrilla no es lo primero que te viene a la mente, pero es un placer para el paladar que no debes perderte. ¿No estás cansado de los huevos y las salchichas? 😉
Ingredientes para esta receta de pizza de desayuno de hojaldre
- Hoja de hojaldre o El – ¡Recomiendo descongelar el hojaldre en el frigorífico durante la noche para que la masa de pizza del desayuno esté lista a la mañana siguiente!
- Pechuga de pollo – También puedes utilizar muslos de pollo o sobras de pollo.
- tocino de pavo – Siéntete libre de cambiarlo por el tocino que prefieras, pero el tocino de pavo combina perfectamente con los sabores de queso asado a la parrilla de esta pizza de hojaldre. 🤤
- Salsa de barbacoa – ¡La salsa BBQ dulce y ligeramente picante sabe deliciosa en cualquier momento, ya sea para la cena, el desayuno o el brunch!
- Queso mozzarella – Equilibra el sabor de la salsa BBQ. ¡¿Y qué pizza no lleva queso?!
- cebolla roja – El calor y el crujido de las rodajas de cebolla morada realzan aún más esta pizza de desayuno con pollo a la parrilla.
- Cebollas verdes – Agregamos algunas cebollas verdes picadas para darle un poco de color y un delicioso y suave sabor a cebolla a esta pizza de pollo a la parrilla para el desayuno.
- cilantro -El sabor fresco y el color del cilantro completan este delicioso desayuno.
- huevo – Cepillar con huevo batido antes de hornear le da a la corteza su delicioso brillo dorado.
- aceite – Para freír las pechugas de pollo si no vas a utilizar sobras.
Herramientas necesarias para hacer pizza de desayuno con hojaldre
Adiciones y reemplazos de ingredientes para la pizza de desayuno.
Huevos
¿Eres alguien que simplemente no puede empezar el día sin huevos? Haga esta pizza de desayuno con hojaldre y pollo a la parrilla Huevos!
Para asegurarte de que los huevos permanezcan en la pizza, comienza colocando los ingredientes sobre el hojaldre y luego haz hendiduras en ellos.
Hornee previamente la pizza durante 10 minutos para darle una agradable corteza dorada y hojaldrada. Luego, rompa los huevos en los pocillos antes de volver a colocar la pizza del desayuno en el horno para cocinar los huevos al punto deseado.
No cocinamos todo de una vez para que la masa delicada no se empape.
Hojas tiernas de espinaca
Agregar verduras a esta pizza de desayuno de hojaldre es una excelente manera de aumentar sus nutrientes. Mi favorito personal es espinacas tiernas Hojas porque combinan bien con los sabores asados de este abundante desayuno.
Chiles jalapeños
el calor de Chiles jalapeños ¡Seguramente despertará a esos holgazanes! Prueba esta deliciosa idea de desayuno con unas rodajas de estos pimientos verdes.
Cómo hacer una receta de pizza de desayuno con hojaldre
Ingredientes:
Herramientas que necesitas:
Instrucciones:
PASO 1: Reúne los ingredientes para tu pizza de desayuno de hojaldre.
PASO 2: Deja que el hojaldre se descongele a temperatura ambiente.
PASO 3: Precalienta el horno a 425°F. Forre su bandeja para hornear con papel pergamino.
ETAPA 4: Para el pollo, calienta tu sartén a fuego medio.
PASO 5: Mientras tanto, extiende la lámina de hojaldre. Asegúrate de que quede plano como la base de una pizza y córtalo del tamaño que desees.
PASO 6: Con la punta de un cuchillo, marcar un borde a aproximadamente un centímetro del borde de la hoja de hojaldre. Tenga cuidado de no cortar toda la lámina de hojaldre.
PASO 7: A continuación, utiliza un tenedor para hacer agujeros por toda la hoja de hojaldre.
PASO 8: Preparar el huevo batido batiendo el huevo. Sumerge una brocha de repostería en la mezcla de huevo y unta la lámina de masa.
PASO 9: Coloca el hojaldre en la bandeja para hornear y hornea por 10 minutos o hasta que esté dorado.
PASO 10: Mientras se cocina el hojaldre, agrega un poco de aceite a la sartén caliente.
PASO 11: Fríe las pechugas de pollo de 5 a 7 minutos por cada lado. Mantén la sartén tapada.
PASO 12: Deja enfriar el pollo y luego córtalo en cubos.
PASO 13: Untar la salsa BBQ sobre el hojaldre.
PASO 14: Coloca los ingredientes de la pizza. Coloque el queso, el pollo, el tocino de pavo y la cebolla sobre el hojaldre con salsa BBQ.
PASO 15: Hornea tu pizza de hojaldre de pollo BBQ en el horno durante 20 minutos.
PASO 16: Adorne con cebolletas picadas y cilantro. Deje enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.
Que servir con pizza de desayuno de hojaldre
¡Sirve esta pizza de desayuno con hojaldre de pollo a la parrilla con otros platos favoritos para el desayuno!
¿Alguien tiene patatas fritas y huevos?
Personalmente, prefiero un desayuno ligero, por lo que una porción de esta pizza de desayuno y una taza de café recién hecho son suficientes para mí. Pero si quieres impresionar a tu familia, puedes probar estas sencillas pero deliciosas recetas que también complementan esta pizza de desayuno de hojaldre.
Aquí tienes un rico picadillo de camote, todo hecho en una sartén, y un toque dulce de panqueques, ¡el cereal para panqueques viral de TikTok! Cuando los veas en tu mesa a primera hora de la mañana, exclamarás: «¡Vale la pena levantarse por algunas cosas!» 😋
Consejos para hacer pizza de desayuno con hojaldre
La primera vez que intenté hacer una pizza de hojaldre para el desayuno cometí muchos errores. Por eso quiero darte estos consejos para ayudarte a concretar esta receta desde el principio:
- ¿Tu pechuga de pollo todavía está ligeramente rosada después de freírla? ¡No te preocupes! Estará bien cocida cuando horneemos la pizza en el horno.
- No olvides no solo marcar un borde alrededor de la hoja de hojaldre, sino también hacer agujeros por toda la hoja. Esto permite que el vapor escape mientras se cocina el hojaldre, para que no termines con burbujas de aire y una «corteza de pizza» demasiado hinchada.
- Sé que preparar aderezos para pizza puede ser divertido, pero ten en cuenta que el hojaldre es delicado. Utiliza la cantidad adecuada y el hojaldre no se empapará. 😅
Cómo almacenar pizza de desayuno de hojaldre
Disfrute de su pizza de desayuno sobre hojaldre por más tiempo con estos consejos de almacenamiento:
- Refrigerador: Coloque las rebanadas de pizza de hojaldre para el desayuno en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador. Para obtener la mejor calidad, recomiendo consumirlos dentro de los 3 días.
- Congelador: Esta pizza de desayuno de hojaldre es tan fácil que tiene más sentido hacer una tanda fresca que una tanda grande para congelar. De esta manera obtendrás la mejor experiencia general con las texturas y sabores.
- Calentamiento: Simplemente coloque las sobras en la tostadora y caliéntelas hasta que estén bien calientes. ¡Disfruta de tu abundante porción de pizza para el desayuno como si la hubieras preparado tú mismo!
¿Qué salsa lleva la pizza del desayuno?
Encontrar la salsa perfecta para la pizza del desayuno depende totalmente de usted, pero una salsa de queso simple hecha con mantequilla y queso derretido es muy popular porque combina bien con aderezos comunes para la pizza del desayuno, como huevos, salchichas, tocino y croquetas de patata.
¿Qué más puedo utilizar para una pizza de desayuno de hojaldre?
Descubra diferentes experiencias de sabor experimentando con los aderezos de su pizza de hojaldre para el desayuno. Desde clásicos del desayuno como huevos y tocino hasta combinaciones de brunch simples e inusuales como panceta y gruyere, ¡esta versión hojaldrada de pizza es perfecta!
Preguntas frecuentes sobre pizza de desayuno con hojaldre
¿Por qué pinchar el hojaldre con un tenedor al preparar una pizza de desayuno de hojaldre?
Es importante perforar el hojaldre antes de hornearlo para permitir que escape el vapor durante el horneado. Esto evitará que la masa de pizza quede demasiado hinchada.
¿Deberías lavar con huevo el hojaldre de tu pizza de desayuno?
¡Sí, y me atrevo a decir que es imprescindible! Este toque extra de amor le da a tu hojaldre su brillo dorado apto para Instagram.
¿Hornea hojaldre antes de agregarle aderezos a la pizza para el desayuno?
Como puede ver en esta receta de pizza de hojaldre, primero hornea la pizza hasta que esté dorada antes de agregar los aderezos. Esto le da una textura y un color agradables y evita que el hojaldre se empape o pierda su estructura al agregar la cobertura.
instrucciones
- Reúne los ingredientes para tu pizza de desayuno de hojaldre.
- Deja que el hojaldre se descongele a temperatura ambiente.
- Precalienta el horno a 425°F. Forre su bandeja para hornear con papel pergamino.
- Para el pollo, calienta tu sartén a fuego medio.
- Mientras tanto, extiende la lámina de hojaldre. Asegúrate de que quede plano como la base de una pizza y córtalo del tamaño que desees.
- Con la punta de un cuchillo, marcar un borde a aproximadamente un centímetro del borde de la hoja de hojaldre. Tenga cuidado de no cortar toda la lámina de hojaldre.
- A continuación, utiliza un tenedor para hacer agujeros por toda la hoja de hojaldre.
- Preparar el huevo batido batiendo el huevo. Sumerge una brocha de repostería en la mezcla de huevo y unta la lámina de masa.
- Coloca el hojaldre en la bandeja para hornear y hornea por 10 minutos o hasta que esté dorado.
- Mientras se cocina el hojaldre, agrega un poco de aceite a la sartén caliente.
- Fríe las pechugas de pollo de 5 a 7 minutos por cada lado. Mantén la sartén tapada.
- Deja enfriar el pollo y luego córtalo en cubos.
- Untar la salsa BBQ sobre el hojaldre.
- Coloca los ingredientes de la pizza. Coloque el queso, el pollo, el tocino de pavo y la cebolla sobre el hojaldre con salsa BBQ.
- Hornea tu pizza de hojaldre de pollo BBQ en el horno durante 20 minutos.
- Adorne con cebolletas picadas y cilantro. Deje enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.
Observaciones
- Ajuste el tiempo de cocción de las pechugas de pollo según sea necesario. ¿Te sobró el pollo frito de anoche? ¡Tú también puedes usarlos!
- Es importante que hagas agujeros por todo el hojaldre para que salga el vapor mientras se hornea. De lo contrario, se formarán burbujas de aire por toda la lámina de masa.
- No exageres con los ingredientes de la pizza para el desayuno, de lo contrario el delicado hojaldre quedará empapado.
Información nutricional:
Producir: 4
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 190Grasa total: 11gÁcidos grasos saturados: 3gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 7gColesterol: 127 mgSodio: 258 mgCarbohidratos: 10gFibra: 1gAzúcar: 4gProteína: 13g
*Tenga en cuenta que toda la información nutricional es sólo una estimación. Los valores varían según la marca. Por lo tanto, le recomendamos que los calcule usted mismo para lograr los resultados más precisos.
Diploma
En lugar de desayunar un cereal azucarado, prueba esta pizza de hojaldre para el desayuno y comienza bien el día.
¡Esta abundante receta de pizza para el desayuno es como una combinación entre pollo asado y empanadas de queso!
No es necesario preparar masa para pizza porque el hojaldre congelado satisfará tus antojos de pizza matutinos. Incluso puedes usar el pollo sobrante si tienes algo de anoche.
Pruebe esta receta ahora y se sorprenderá de cómo los sabores a la parrilla realmente pueden transformar la pizza para el desayuno. ¡También funciona como pizza para el brunch!
¿Te encantan los platos de carne hechos a mano como esta pizza de desayuno de hojaldre? ¡Pruebe estas recetas sencillas de deliciosas delicias para llevar!
