Los últimos 365 días

Realmente no sé por dónde empezar, pero bueno, empezaré por cómo empezó todo. Como jugar, jugar, mi cocina activa cumple un año. ¡Uf! Todo el agradecimiento y adoración al Rey Todopoderoso por la gracia que me ha traído hasta aquí. El viaje no fue tan fácil ni tan tranquilo como esperaba, pero Su gracia me ayudó a superarlo. No sé si sabes esto, pero yo solía tener uno. Blog frente a mi cocina activa, pero, sinceramente, no hay peor desgracia que estar en el trabajo equivocado. Simplemente no era para mí y doy gracias a Dios que en mi último cumpleaños decidí dejarlo ir y comenzar este blog. Es un viaje del que no me arrepiento. De hecho, fue divertido. Cuando amas lo que haces, no se convierte en un trabajo, sino en parte de ti. Los últimos 365 días de mi cocina activa han sido increíbles. Fue genial gracias a TODOS USTEDES. Si no hubieras estado allí para leerme y animarme a hacer más, quizás yo también me habría mantenido alejado. Tú Molas.

Mis padres me han apoyado mucho y a veces incluso prueban mis recetas, que por cierto les encantan. Jajaja, a mi crítico y catador número uno, mi hombre número uno, Olumba, te saludo, ¡oh! Mi pequeña también fue mi pequeña ayuda en este viaje. Siempre espero con ansias sus reacciones cuando le sirven las comidas que cocino para el blog. Me encanta el sonido de su “Mami, esto está delicioso”; Tu aprobación significa mucho para mí y para el blog. Gracias ADUKE, mamá te quiere mucho y no te preocupes, por Su gracia saldremos de esto juntos muy pronto. Muchas gracias a algunos de mis amigos que me entienden a mí y a mis sueños y creen en mi cocina activa. Algunos incluso me preguntan sobre el blog antes de preguntar por mí o por cualquier otra persona. Muchas gracias. Tío Slim, yo también te veo, oh, Dios los bendiga a todos.

Aprendí mucho en los últimos 365 días y conocí a personas excelentes a lo largo del viaje. Me gustaría agradecer enormemente a todas las páginas de comida de Facebook que me dieron la oportunidad de mostrarme y me permitieron ser yo mismo. Sois todos geniales. Sin todos vosotros no habrá blog. Me emociono mucho cuando reviso mis estadísticas y veo las búsquedas que has ingresado en Google sobre mi cocina activa. Es bueno saber que creen en mí y en las recetas que comparto con todos ustedes. Gracias por confiarme tus habilidades en la cocina. Me encantan sus comentarios, correos electrónicos, mensajes directos y etiquetas de redes sociales. Gracias a todos, como os comentaba antes, sin todos vosotros mi cocina activa no existiría.

Los últimos 365 días me han enseñado que el tamaño de mi audiencia no importa en este momento, siempre y cuando no pierda el foco en hacia dónde voy. Lo que sí sé es que hoy me siento mejor que ayer. Doy gracias a Dios por los hogares que han sido bendecidos con las recetas que hago. Los matrimonios que se hicieron y el estómago que decía: “Gracias por tanto tiempo”. Todo eso me convierte en un conejito feliz. No puedo terminar esto sin agradecer enormemente a los increíbles blogueros gastronómicos que me han inspirado en este viaje. A todos los que me han inspirado con el éxito de sus blogs de comida y las muchas imágenes deliciosas que producen. Sólo quiero decir que sigan siendo inspiradores y que Dios los bendiga a todos.

Pronto organizaré un sorteo en el blog; consulte las páginas de Space y Facebook Food.

Estas son algunas de mis recetas favoritas en el blog:

Ila Alasepo,

guiso de huevo

pastel de carne nigeriano,

Tortilla Ugu y tostadas de ñame,

pan viejo,

Sharwarma de pollo de Le Bae,

Plátano moi moi,

arroz frito nigeriano,

arroz frito con coco,

sopa de maní,

Sopa banga y mucho más.

Si tiene recetas que le gustaría ver en el blog, no dude en enviarme un correo electrónico. Respondo a los correos electrónicos tan a menudo como puedo. Si tiene alguna pregunta que le gustaría hacer, no dude en enviarme un mensaje en cualquiera de mis redes sociales. Os deseo a todos un rato agradable este año con mi cocina activa y en honor a los foodies. Prometo hacer un mejor trabajo este año.

¿Eres nuevo aquí hoy? Gracias por tu visita y bienvenido. Antes de irte, es posible que quieras saber más sobre mí; además, la página de índice de recetas hará que tu estadía aquí sea excelente.

¡MUCHAS GRACIAS! ¡E SEUN! ¡DALU! ¡NAGODA!